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v8 B) _4 l9 y: ]$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（4人用）：
5 J* s5 S+ b" q( g, l' H$ _公仔箱論壇1.少肥免治豬肉 120克
9 U7 u$ q$ h7 o3 a$ V) T公仔箱論壇2.龍口粉絲 80克公仔箱論壇3 L/ G5 e8 d5 e
3.油 1½湯匙
) O9 k# }- `2 X4 k1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.乾葱 4粒（切碎）
3 A4 ?9 O d* g B( qtvb now,tvbnow,bttvb5.蒜頭 2瓣（剁碎）
6 h6 Z8 { l3 D. [6.薑 1片（剁碎）9 O% k. E) O/ w% ^2 B, a1 n! B. W
7.指天椒 兩隻（切粒）
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5 q7 \/ Z P1 l4 B豬肉醃料：公仔箱論壇" s7 u; @" a( ]3 J: l# t/ {
1.生抽 1茶匙5.39.217.77/ U4 Z7 {: F. q9 R; U3 v) _3 t
2.蠔油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E% P. k9 X* L% ]& N, h, e
3.糖 1/2茶匙
7 g1 L& F/ u% _$ Z5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.酒 1茶匙5.39.217.77' ?- W, z4 A0 o4 M# [
5.胡椒粉 少許公仔箱論壇( N. \) Z' v* g* v
6.生粉 1茶匙
6 X2 g5 P! r. C5 s5 _' A, j公仔箱論壇7.麻油 1茶匙5.39.217.77& L z! ?' K' d$ u6 K" z$ H
) u* Y# a* H' F粉絲調味料：
- l/ I/ P: l1 s9 U$ a0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.無味精清雞湯 1/2杯' G$ C. {8 K8 h. f
2.鹽 1/4茶匙
. b+ t, `& J% Q' _3.蠔油 2茶匙
: p% S- ^. x1 @9 Q; C. U! m" t5.39.217.774.麻油 1茶匙公仔箱論壇7 m! v; ]& |+ C' A
5.39.217.77, f) G7 O' @) G4 A k- ^! d
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h! ^+ e3 D( E, t9 m( L8 |
免治豬肉用醃料拌勻待用。公仔箱論壇: Z M! Y' O# ^
粉絲用水浸 10分鐘，瀝乾後用剪刀將粉絲剪成長度。5.39.217.77/ G- |$ f, M+ S7 n: N/ Y
指天椒、乾葱、蒜頭、薑均切成小粒。
. R1 c6 g! N# d* ?/ |tvb now,tvbnow,bttvb用中小火燒紅鑊，下油1 ½湯匙，爆香蒜茸、乾葱茸、薑茸及指天椒粒。公仔箱論壇1 n3 ~; |- [+ B, M
轉中大火，加入肉碎，炒散後灒酒，炒至出油，倒入筲箕隔油，不用洗鑊。
2 H1 c7 y N2 \! S0 \# P# _小火燒熱鑊，放入粉絲及粉絲調味料，煮約四分鐘，至湯汁全部被嗦乾。汁乾後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n! `2 p: }0 }4 e
免治豬肉放回鑊內，轉中大火，加入粉絲迅速炒勻，聞到朕朕香氣及完全乾身即可。 |
發表於 2015-3-28 09:46 AM
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