 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e- G% _' P1 E+ R# F# M
; p, d( ]* `# T9 _公仔箱論壇材料（4人用）：
& s' K: n# u r! v) V# r5 e" Z/ N1.少肥免治豬肉 120克
/ l0 {/ N3 {% K4 V4 d# mtvb now,tvbnow,bttvb2.龍口粉絲 80克( B, O0 e* j2 I6 G2 P
3.油 1½湯匙
4 W) o! g: w* ?: n0 L1 U! l4.乾葱 4粒（切碎）2 i6 D; f& c" A6 w3 I
5.蒜頭 2瓣（剁碎）5.39.217.77' c& @/ Z% h) j% I- {' ~0 ] T% w
6.薑 1片（剁碎）tvb now,tvbnow,bttvb& L3 F. U( f2 V- r6 V
7.指天椒 兩隻（切粒）公仔箱論壇; G4 g0 V* I2 Y9 M
7 D9 b% W: {8 i$ X4 Ctvb now,tvbnow,bttvb豬肉醃料：
. T5 S3 G- `1 ^; |公仔箱論壇1.生抽 1茶匙% a& t- U6 R( k/ A5 l0 K. Q
2.蠔油 1茶匙
# l" Y# Z' l; Z! Q Q7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.糖 1/2茶匙
, V" |! T: ^- o4 p( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.酒 1茶匙7 y4 F5 c5 N, `# w0 M
5.胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U9 Z" Q. r/ N+ E" V( q
6.生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b3 }* E( f1 R" n
7.麻油 1茶匙
6 o% F$ C6 n! m& ^9 [* P6 J公仔箱論壇5.39.217.770 f, U/ w! C! k0 B
粉絲調味料：
7 z2 _6 t3 Z8 N0 T8 n1.無味精清雞湯 1/2杯公仔箱論壇+ v1 F* U$ }% b6 L6 r
2.鹽 1/4茶匙
7 L$ |6 _( y. E2 N h S5.39.217.773.蠔油 2茶匙
3 z# X7 E b( a7 ^- K$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.麻油 1茶匙公仔箱論壇0 H, f( R, _, \" f4 b
; B/ c& f3 `" w1 s! z5 W/ ~- I
做法：公仔箱論壇4 F- o; X) ^* ^# N, l9 F
免治豬肉用醃料拌勻待用。" f" U6 {1 |: \# Y1 o1 @6 _
粉絲用水浸 10分鐘，瀝乾後用剪刀將粉絲剪成長度。tvb now,tvbnow,bttvb" Z. J3 a R X0 X6 l9 |
指天椒、乾葱、蒜頭、薑均切成小粒。% z- `& e$ {; j8 a
用中小火燒紅鑊，下油1 ½湯匙，爆香蒜茸、乾葱茸、薑茸及指天椒粒。5.39.217.77, Z! ] k4 ]1 V2 h! \6 g! c
轉中大火，加入肉碎，炒散後灒酒，炒至出油，倒入筲箕隔油，不用洗鑊。
: D/ {$ Y; O r: \7 z小火燒熱鑊，放入粉絲及粉絲調味料，煮約四分鐘，至湯汁全部被嗦乾。汁乾後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |0 k4 m: ^8 s4 t& X: s/ y
免治豬肉放回鑊內，轉中大火，加入粉絲迅速炒勻，聞到朕朕香氣及完全乾身即可。 |
發表於 2015-3-28 09:46 AM
| 
