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5.39.217.77 c3 r7 j5 J8 f' n0 N
材料（4人用）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W+ q2 b9 d0 F
1.少肥免治豬肉 120克
H0 ]1 b c# {. U: [8 C! R" o' o* }5.39.217.772.龍口粉絲 80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t) ~5 c8 t; }8 Z7 @. C
3.油 1½湯匙
% J" s8 E$ `1 U; w ^- o; C1 P5.39.217.774.乾葱 4粒（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb' i6 W: ?( x% ^. U: E& W, Y
5.蒜頭 2瓣（剁碎）" P6 h0 U! V; b0 J
6.薑 1片（剁碎）5.39.217.77$ o$ N4 q! O3 Z- n# ]- P
7.指天椒 兩隻（切粒）
, A) S% w" t9 r7 v4 e2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Y e/ W+ c5 Y+ K) X公仔箱論壇豬肉醃料：
+ Z* p" {: @4 R) }1.生抽 1茶匙
% I& o; T+ c( A5 u+ [9 v& N公仔箱論壇2.蠔油 1茶匙, C! W) _2 u$ W+ \' c
3.糖 1/2茶匙
) Z0 }: C5 y# }/ \+ t }! m' G4.酒 1茶匙. ~% Y* X) h6 `0 V, L
5.胡椒粉 少許
: ^# B6 G6 B1 v+ h6.生粉 1茶匙/ Q M1 Y1 [9 C4 W0 I B$ Z
7.麻油 1茶匙
! o0 c* @) c; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 h% K# Q, U C8 t3 y, i* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲調味料：
9 W. x+ h1 J7 d! }5.39.217.771.無味精清雞湯 1/2杯
+ x* I% q- v9 ~1 {5.39.217.772.鹽 1/4茶匙: |+ V/ A/ _' |, E+ ]
3.蠔油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 @% s _6 c3 p1 p
4.麻油 1茶匙
& C$ L6 [( g) A# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^+ Z1 e6 s* @6 P9 d3 _
做法：
" }! _4 f9 [3 }! ~0 a. mtvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉用醃料拌勻待用。
" @0 P9 `! v9 `% u6 l" _5.39.217.77粉絲用水浸 10分鐘，瀝乾後用剪刀將粉絲剪成長度。
' L4 R. V- H1 a) l& \8 N4 g- Ctvb now,tvbnow,bttvb指天椒、乾葱、蒜頭、薑均切成小粒。
3 \2 c$ h* l4 j, h: t5 v用中小火燒紅鑊，下油1 ½湯匙，爆香蒜茸、乾葱茸、薑茸及指天椒粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }# Q0 ^, ^; W
轉中大火，加入肉碎，炒散後灒酒，炒至出油，倒入筲箕隔油，不用洗鑊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k8 w1 d f/ w: s
小火燒熱鑊，放入粉絲及粉絲調味料，煮約四分鐘，至湯汁全部被嗦乾。汁乾後熄火。公仔箱論壇& \6 l7 B$ H/ b2 J9 n6 r
免治豬肉放回鑊內，轉中大火，加入粉絲迅速炒勻，聞到朕朕香氣及完全乾身即可。 |
發表於 2015-3-28 09:46 AM
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