[中式食譜] 茶香雞

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材料:     & ]# ^8 r: Q4 o
冰鮮雞1隻(900克以下)、普洱茶包5個
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5.39.217.77: _! S5 `4 U4 m. \# V/ c' B
調味:     
/ P2 E7 A& t( d老抽1湯匙、鹽1茶匙、紹酒1湯匙( j# L2 s9 D& V5 _4 C

$ k4 H" \8 B0 \9 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H- v7 h" a1 Q7 v) B
做法:     - V1 Y7 L: I2 ]$ \" r! V( O  K
1.把冰鮮雞洗淨抹乾，將調味料混合， 把雞的表面及內腔塗勻，醃15分鐘後，放兩個茶包於雞腔內。
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4 h* q0 P5 `6 m& q公仔箱論壇2.取出健炸鍋的炸籃，下3個茶包，將炸籃放回, 預熱至180度。5.39.217.77! Y$ d1 U- l  t
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3.將已醃好的雞放於炸籃內，雞胸向上，用健炸鍋180度烤35分鐘即成。
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