[中式食譜] 茶香雞

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材料:     
. o+ {7 |9 \: [0 ?5 L5 I冰鮮雞1隻(900克以下)、普洱茶包5個
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做法:     + M4 @( H2 \: O  X2 {$ b
1.把冰鮮雞洗淨抹乾，將調味料混合， 把雞的表面及內腔塗勻，醃15分鐘後，放兩個茶包於雞腔內。tvb now,tvbnow,bttvb7 R- _, _8 P& r( [  T0 f' T5 s
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2.取出健炸鍋的炸籃，下3個茶包，將炸籃放回, 預熱至180度。tvb now,tvbnow,bttvb9 }  |! A8 J! h- p. U
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3.將已醃好的雞放於炸籃內，雞胸向上，用健炸鍋180度烤35分鐘即成。
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