[中式食譜] 茶香雞

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材料:     公仔箱論壇' U$ U0 g; ~! \# ^
冰鮮雞1隻(900克以下)、普洱茶包5個
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5 d( ~; p& j/ {. r3 Y' |# V; h0 ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G* }8 P& w. g1 u2 {
調味:     
- N) E+ t: c& J" F老抽1湯匙、鹽1茶匙、紹酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Q: R- G+ }5 J! g9 Y* s
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' Z4 D7 E0 X  h8 V* d做法:     5.39.217.773 H8 t$ D3 u8 c# t/ E5 N* l
1.把冰鮮雞洗淨抹乾，將調味料混合， 把雞的表面及內腔塗勻，醃15分鐘後，放兩個茶包於雞腔內。5.39.217.77% R" A- ]' p% o( L9 N3 l' D/ k
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2.取出健炸鍋的炸籃，下3個茶包，將炸籃放回, 預熱至180度。5 R$ l! b1 K# s( s! s

' K4 ]  I9 @" S, X# Z& I0 d5.39.217.773.將已醃好的雞放於炸籃內，雞胸向上，用健炸鍋180度烤35分鐘即成。
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