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材料: 3 c9 D% _* \- m9 N0 \; \
冰鮮雞1隻(900克以下)、普洱茶包5個, m1 ?# U9 W s$ ^/ @$ x# h3 ]4 a
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/ J7 I1 R: e$ V1 a atvb now,tvbnow,bttvb調味:
. N8 x8 a; Q4 \' S公仔箱論壇老抽1湯匙、鹽1茶匙、紹酒1湯匙
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做法:
, Y% F6 p# I2 l7 f$ x3 c0 W& b1.把冰鮮雞洗淨抹乾,將調味料混合, 把雞的表面及內腔塗勻,醃15分鐘後,放兩個茶包於雞腔內。公仔箱論壇 i) f4 K/ Y- N9 |. [
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2.取出健炸鍋的炸籃,下3個茶包,將炸籃放回, 預熱至180度。
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2 u: h8 G6 y b8 b, `8 H" B3 w4 |3.將已醃好的雞放於炸籃內,雞胸向上,用健炸鍋180度烤35分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @ y4 v& i5 D3 }( k X/ ]' {- m5 c
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