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[中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗


' k; H( c  ~  W& c# v材料:     5.39.217.77" ]9 H" K( ]) t; h% F7 @
臘腸2條、浸發冬菇4隻(蒸透)、罐頭冬筍3/4量杯(切粒)、豆苗、蒜蓉2茶匙(煎香)、薑蓉1茶匙(煎香)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k( X; `* L( A8 {
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調味汁料: + W1 G! b: R# b7 _9 R" y2 K
雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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做法:     5.39.217.77; E9 ~* g$ Z* v; D
1.臘腸洗淨,切粒備用。冬菇切粒切粒備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o( O$ E' f8 e% W  p4 B1 J
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2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身,加入少許生油炒熟,取出放上碟備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 a, F5 P1 q3 }

  F( M. a8 X8 V1 R* w2 y. I' K" s* |3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味,加入臘腸粒炒香。tvb now,tvbnow,bttvb. m* {$ Y! l6 P' R1 c
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4.加入薑蓉及蒜蓉炒合,下汁料煮滾,以生粉水埋芡,淋在豆苗表面即成。6 W! ~, P. ]& b$ ?

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