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[中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗

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材料:     
& i; _% X1 }$ ^( ?臘腸2條、浸發冬菇4隻(蒸透)、罐頭冬筍3/4量杯(切粒)、豆苗、蒜蓉2茶匙(煎香)、薑蓉1茶匙(煎香)
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調味汁料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E$ I- |- U9 k1 b' s" G: _/ }0 e- F
雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb8 v" p6 n2 E( I. x1 {
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做法:     
* N8 H! \2 e1 M* J( B0 N9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.臘腸洗淨,切粒備用。冬菇切粒切粒備用。
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; i: o( u' P3 k/ R7 j% d; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身,加入少許生油炒熟,取出放上碟備用。( l7 x  i' K  A, X

- M0 l" \0 y" R0 m0 G3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味,加入臘腸粒炒香。7 D1 Z* c& A) r
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4.加入薑蓉及蒜蓉炒合,下汁料煮滾,以生粉水埋芡,淋在豆苗表面即成。5.39.217.77$ Q* R" P# O, h7 D: O
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