. ~% g- n: u+ H* A7 |公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]/ z0 h- r* [) \* P
臘腸2條、浸發冬菇4隻（蒸透）、罐頭冬筍3/4量杯（切粒）、豆苗、蒜蓉2茶匙（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）9 v9 J/ c, m( w& k; ?* o
! Y0 C" I3 s. F* c- R5.39.217.77* k0 r* \* R1 |
調味汁料：
% V& X D' w$ j雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許5.39.217.77" W+ S* O/ Q- F; F/ _
; |# ]2 }9 b& y
6 o! g+ W& v# {/ ^0 }5.39.217.77做法: tvb now,tvbnow,bttvb6 S, S L# t7 p+ t0 Z1 N
1.臘腸洗淨，切粒備用。冬菇切粒切粒備用。
, C' e+ g5 Q* O+ B! ?' H- D& ^/ W) r% X, ?/ B4 k
2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身，加入少許生油炒熟，取出放上碟備用。: J, k1 c) b( p, \* {8 P/ D
[% R2 d/ w& J! v1 w! g2 m
3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味，加入臘腸粒炒香。tvb now,tvbnow,bttvb0 } g/ {, R7 d& X h
. K3 I P2 N3 [! d4.加入薑蓉及蒜蓉炒合，下汁料煮滾，以生粉水埋芡，淋在豆苗表面即成。
: t5 n4 l, b( @/ B
1 O3 G& U2 z- N' Z) y$ a: O |
發表於 2015-3-28 04:19 AM
| 