材料:
' H! d1 m6 f$ l+ _9 q$ a; E5.39.217.77豆苗、急凍海花膠（切粗條）、浸發瑤柱3粒（浸發、蒸透）、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙) [1 q6 @- n0 d5 [( L3 w, L
" k8 X' g2 T, l5 a9 G( o) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& c4 f+ D T" y4 j調味汁料：
* w, U8 ~9 b% y# f5 Ntvb now,tvbnow,bttvb上湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:
! n% ^6 T0 R e& l* ?tvb now,tvbnow,bttvb1.豆苗洗淨，充分隔淨水份，下乾鑊烘炒至軟身，加入少許油炒熟，取出並排放碟上。2 {3 B# n" {0 x
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2.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香，加入海花膠及瑤柱炒勻。
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0 {7 w! |/ \' [& o# b3 v2 K+ X% T7 {9 `3.注入汁料煮滾，以慢火煮約8分鐘，加入生粉水埋芡，淋在豆苗上即成。公仔箱論壇& O' }* c0 c8 ~( v% _
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發表於 2015-3-28 04:18 AM
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