材料: 5.39.217.776 G& \4 Y! q6 M0 m3 ^2 |6 J# _
豆苗、急凍海花膠（切粗條）、浸發瑤柱3粒（浸發、蒸透）、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙
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; t1 ?+ I$ m$ b R, Y- Ytvb now,tvbnow,bttvb調味汁料：
( P$ a0 S. F7 ?- [3 o& r1 F公仔箱論壇上湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許
2 e. H3 y( k- Q8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 n- b4 q! f) [. r- S5 U$ v
- t0 E6 r5 B, Z; B+ m4 p5.39.217.77做法:
$ q. s. J# Z& e! }1.豆苗洗淨，充分隔淨水份，下乾鑊烘炒至軟身，加入少許油炒熟，取出並排放碟上。公仔箱論壇! d/ {0 a; h4 T
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2.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香，加入海花膠及瑤柱炒勻。
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3.注入汁料煮滾，以慢火煮約8分鐘，加入生粉水埋芡，淋在豆苗上即成。
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發表於 2015-3-28 04:18 AM
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