[中式食譜] 陳皮魚鬆炒三絲

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材料:     
; T6 d4 L8 g" @9 @% {公仔箱論壇調味鯪魚膠200克，剁碎陳皮半茶匙，蔥粒1湯匙，白蘿蔔300克(切條)，冬菇4隻(切幼條)，韭菜8-10條(切段)，蒜頭1粒(切片)
% o+ C) u8 o, z, [tvb now,tvbnow,bttvb; M4 [+ V9 s/ W

* p( }  A% \, ]調味料：
% J& l& v# F* F: z. \2 Q胡椒粉少許，生粉少許，鹽半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) E  j1 i" R$ g# k# g8 h; L- k

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' e0 L6 B' @; [3 t+ X' k$ a" T0 B* ?tvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
  O# h* A2 s, Atvb now,tvbnow,bttvb水5湯匙，蠔油1湯匙，生抽1茶匙，糖半茶匙，生粉1茶匙5.39.217.77" a3 ]  h4 K5 o4 o+ {/ I# o

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4 k. g$ |1 I" g! S7 h* W& P公仔箱論壇做法:     / |, d+ _( g7 H4 q: P! ?
1.白蘿蔔用鹽拌均再瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O9 G9 A+ J( @2 _8 ]6 Y
5.39.217.779 a- w- |4 |  T- D, ]
2.調味鯪魚膠加入剁碎陳皮、蔥粒、少許胡椒粉及適量生粉拌勻，攪至有黏性。tvb now,tvbnow,bttvb8 p/ i6 Q- v+ Y- m2 w9 i
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3.燒3-4湯匙油，煎香魚膠成魚餅。切條備用。
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( [$ n0 W4 u- J$ c% p9 c' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4以1-2湯匙油爆香蒜片，下蘿蔔及冬菇炒透，加韭菜炒香；最後加魚鬆及適量芡汁炒勻。
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