[中式食譜] 陳皮魚鬆炒三絲

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材料:     
6 w3 ]2 ^' M, o6 r. z+ t- Y公仔箱論壇調味鯪魚膠200克，剁碎陳皮半茶匙，蔥粒1湯匙，白蘿蔔300克(切條)，冬菇4隻(切幼條)，韭菜8-10條(切段)，蒜頭1粒(切片)
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調味料：
6 v4 A  M; {: w/ B  f* w5.39.217.77胡椒粉少許，生粉少許，鹽半茶匙
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; Q: o0 w4 C4 P4 H芡汁：
; g, O1 }6 X; k, i+ F6 {5.39.217.77水5湯匙，蠔油1湯匙，生抽1茶匙，糖半茶匙，生粉1茶匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb# r, w; }. I& g0 `+ a. d  g, ~5 b
1.白蘿蔔用鹽拌均再瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W# v: p6 r1 x" T
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2.調味鯪魚膠加入剁碎陳皮、蔥粒、少許胡椒粉及適量生粉拌勻，攪至有黏性。
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1 X; C/ u8 ]: G. n5 r( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒3-4湯匙油，煎香魚膠成魚餅。切條備用。; _3 }+ f% o7 H7 H3 K

, C2 A; z, s3 xtvb now,tvbnow,bttvb4以1-2湯匙油爆香蒜片，下蘿蔔及冬菇炒透，加韭菜炒香；最後加魚鬆及適量芡汁炒勻。" T% P- K- h0 f7 o

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