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材料:
0 [) y2 w7 ~# D) O& |5 O公仔箱論壇調味鯪魚膠200克，剁碎陳皮半茶匙，蔥粒1湯匙，白蘿蔔300克(切條)，冬菇4隻(切幼條)，韭菜8-10條(切段)，蒜頭1粒(切片)5.39.217.77 K: G4 G5 ~8 s+ x C, k
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調味料：
8 a6 f t" A' ^% p胡椒粉少許，生粉少許，鹽半茶匙
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+ U$ N6 u# P$ G6 S5.39.217.77芡汁：
) [5 k3 ^# K$ z, d& H! ]+ z7 Y' Q公仔箱論壇水5湯匙，蠔油1湯匙，生抽1茶匙，糖半茶匙，生粉1茶匙0 T/ f0 j- S# Q$ F8 n) h0 M
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6 B1 C8 u8 F" [4 t6 s, s3 m公仔箱論壇做法:
2 \* h7 m' M" w* }1 E$ i$ A/ otvb now,tvbnow,bttvb1.白蘿蔔用鹽拌均再瀝乾。
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2.調味鯪魚膠加入剁碎陳皮、蔥粒、少許胡椒粉及適量生粉拌勻，攪至有黏性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z% c9 q% g/ B- _
3 m" o6 }- A$ J; k; Z3.燒3-4湯匙油，煎香魚膠成魚餅。切條備用。5.39.217.779 Z1 F$ f( ]4 ~* k( z5 g- j( @
3 v) S: Q# j1 U& h# O" i4 R4以1-2湯匙油爆香蒜片，下蘿蔔及冬菇炒透，加韭菜炒香；最後加魚鬆及適量芡汁炒勻。
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發表於 2015-3-28 04:18 AM
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