[中式食譜] 雞粒火腿上湯豆腐

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3 \, B9 R, Q3 ~* P8 n5.39.217.77材料:     ( I  m' S7 z: l1 a- `' o
史雲生火腿上湯250毫升，雞?肉200克 (切粒)，火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒)，硬豆腐1盒 (切粒)，急凍毛豆仁? 杯，薑2片，適量生粉水埋芡tvb now,tvbnow,bttvb8 \5 c' {& P( R7 L1 @5 `2 b! C

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調味醃料： 生抽2茶匙，生粉1茶匙，麻油少許，胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb% i: ?, P. @$ {( ]- }

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& W- h% K# B. Y- P6 n做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M3 o- W9 _. [! o
1.急凍毛豆汆水，隔淨備用。
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2.燒1-2湯匙油，爆炒雞粒至八成熟，加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z2 _" k7 h! i2 ]" Y

! f) J' S, [, M  N# u7 X; ?: ^tvb now,tvbnow,bttvb3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾，埋適量芡即成。5.39.217.77* ]+ S. H# b9 W) a
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