[中式食譜] 雞粒火腿上湯豆腐

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B& b+ B# j# w/ h/ e5 |
史雲生火腿上湯250毫升，雞?肉200克 (切粒)，火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒)，硬豆腐1盒 (切粒)，急凍毛豆仁? 杯，薑2片，適量生粉水埋芡& [) Z! p( E9 `; V

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$ R+ }$ Y. }% @2 B" i8 f7 }6 }調味醃料： 生抽2茶匙，生粉1茶匙，麻油少許，胡椒粉少許+ n* b6 C& u' s% x% r2 ]3 a+ Q

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做法:     5.39.217.771 ?  b9 C! J: p8 \* w, x3 a+ O
1.急凍毛豆汆水，隔淨備用。
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2.燒1-2湯匙油，爆炒雞粒至八成熟，加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。公仔箱論壇. {; `3 d, f: ]6 X* Y

, w+ t4 I! }4 n4 o) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾，埋適量芡即成。公仔箱論壇' d4 A2 N' p( |8 q

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