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[中式食譜] 雞粒火腿上湯豆腐


. ^1 H! F' f( t3 H" o5 ttvb now,tvbnow,bttvb材料:     ) _! N7 f2 w- H; A8 N' v
史雲生火腿上湯250毫升,雞?肉200克 (切粒),火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒),硬豆腐1盒 (切粒),急凍毛豆仁? 杯,薑2片,適量生粉水埋芡
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  Z% i7 a; z0 g4 N5.39.217.77調味醃料: 生抽2茶匙,生粉1茶匙,麻油少許,胡椒粉少許; i8 M; h" ~- M% o6 Z& Q& g! D, N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D) S1 \& d( ?: \1 O4 J1 E+ Y

! V' U0 n) H" U! B; `' F9 g" U- j- b做法:     
# ]" A; L$ n0 C9 ^* S5.39.217.771.急凍毛豆汆水,隔淨備用。
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2.燒1-2湯匙油,爆炒雞粒至八成熟,加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。& [& n7 }0 \! X% O$ G! d# o

4 m% v$ r9 S% atvb now,tvbnow,bttvb3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾,埋適量芡即成。公仔箱論壇) P% x3 C0 g: r/ c4 ~( C" v# F* x- H3 o
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