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材料:
2 E1 U2 o( C0 [公仔箱論壇白鱔片200克、大蔥2條 (切粒)、秀珍菇60克、甘筍粒30克、薑粒1湯匙、紅椒1隻(切幼粒)
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- ]! k& T" M3 z5 n6 T$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 5.39.217.774 P c) v9 p9 L. H" P
生抽半湯匙、川椒粉1湯匙、清水4湯匙 醃料(白鱔片): 鹽半茶匙、生粉3/4湯匙、胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @$ k1 u+ t2 \. H8 l+ [! f
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; ^ S/ m8 L; o; N2 n+ c5.39.217.77做法:
0 M% G& b3 x0 A. s7 R1.先將鱔片抹乾,與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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" B" S/ b1 S# R5 h7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊爆香薑粒,加入秀珍菇、甘筍略炒。3 ~$ V' D( c5 r* P# k% K/ L
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3.加入鱔片爆香後灒酒,加大蔥炒勻,再加清水將鱔片煮熟。: a4 G% x, P, g. N- Z! V
" ^9 N3 l! `5 Y( j _- `$ x5.39.217.774.加入調味料及紅椒拌勻即成。公仔箱論壇8 X2 o& {, A& u$ n7 C
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