+ e* u3 T* y4 y0 d; Mtvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r: v% S6 d4 v8 h9 i% @
白鱔片200克、大蔥2條 (切粒)、秀珍菇60克、甘筍粒30克、薑粒1湯匙、紅椒1隻(切幼粒)
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% l- I8 _9 g- F5 g6 {0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
8 E5 D6 l, H. {生抽半湯匙、川椒粉1湯匙、清水4湯匙 醃料(白鱔片): 鹽半茶匙、生粉3/4湯匙、胡椒粉 少許
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3 v% M# E( d7 F3 ^+ u7 R, M/ S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y- b. n- l* ?# _7 ^
做法:
. ~+ e/ C. u4 U# J# |1.先將鱔片抹乾,與醃料拌勻醃10分鐘備用。
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2 Q' p, l P! g8 Z- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊爆香薑粒,加入秀珍菇、甘筍略炒。5.39.217.773 x0 C, q5 [( }8 _
6 N* q* F5 q$ c公仔箱論壇3.加入鱔片爆香後灒酒,加大蔥炒勻,再加清水將鱔片煮熟。$ t0 o9 e0 P" \5 W1 P
! b! w& m$ ?3 {# g) _1 t9 u ntvb now,tvbnow,bttvb4.加入調味料及紅椒拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb) X# S" r3 g( o, y3 i
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