[中式食譜] 梅菜欖角臘腸芥蘭

nt1972

- ^. o9 v* Q% Z8 Q7 ]* ?# e5 \- f
材料:     
7 Y# A# Q& U+ H) E+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸2條、芥蘭1斤、欖角3件（切角）、甜梅菜1量杯（切大粒）、蒜片1粒、甘筍片6片、薑汁2茶匙、紹酒1湯匙、雞湯3/4量杯
$ C3 s% @* @( d4 l; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n6 S6 D/ p$ o7 k
5.39.217.772 Z. v' V9 p8 A% n
做法:     
/ a- J- [$ q# _1.臘腸洗淨，切斜片備用。梅菜洗淨，擠水，與欖角一起放碗內，加入一些砂糖、紹酒及麻油，隔水慢水蒸10分鐘備用。
! B% Y$ T' k% x% f# }. N/ T$ ?公仔箱論壇
5 @) {& G3 q; t8 n- Ytvb now,tvbnow,bttvb2.芥蘭摘淨，切段下乾鑊烘炒一會，加入少許生油炒勻，再下3湯匙清水炒勻。# z$ m  S. |7 `" x: b

( z+ _, t- {5 q4 M5 k& r1 S% ]公仔箱論壇3.蒜片及甘筍片下鑊煎炒，加入臘腸炒香，放回芥蘭中炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 L5 j8 r1 U8 t* ?
公仔箱論壇1 A+ F0 V" b3 i; s% ~0 A; b& ?
4.加入薑汁及紹酒炒勻。放入梅菜及欖角，注入雞湯煮滾，以慢火燜煮至芥蘭軟身，以生粉水埋芡上碟即成。
! [0 q  t) v5 E/ o# t  e' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- e! U/ C0 ~5 G2 c. P公仔箱論壇
0 B% n8 \9 ~+ N& J0 D6 X& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。