[中式食譜] 臘腸冬菜魚鬆雪芋絲

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7 e7 J! B4 i8 U+ @: g6 r公仔箱論壇材料:     5.39.217.77# D8 ~5 C! z; s9 s
臘腸2條、鯪魚膠、雪芋絲1盒、冬菜2湯匙、蒜片2粒、薑片2粒、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半、砂糖半茶匙
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# Q- w( T+ |# A# v  F* F公仔箱論壇做法:     5.39.217.77; g8 ]% [. M- {# i" s
1.鯪魚膠下鑊煎成圓餅狀及兩面煎香，取出切斜件備用。將臘腸洗淨，切斜片備用。
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. M$ ^9 p+ y  t% v5 o) P. E公仔箱論壇2.將臘腸片煎香，加入鯪魚件炒香，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb, a% c8 r) y$ I6 ^4 |
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3.蒜片及薑片下鑊煎香，加入冬菜炒勻，注入雞湯、魚露及砂糖煮滾。- X) W2 {# n! u3 o9 L

. j% |: H& \- O% T: X  ]  r  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入雪芋絲煮1分鐘，放回臘腸及鯪魚件燴煮約2分鐘，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。公仔箱論壇+ o" ~: `3 |) ^4 Z
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