[中式食譜] 臘腸冬菜魚鬆雪芋絲

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+ U2 \# o6 Z8 q6 v0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
" }3 i6 a  U5 ]) Jtvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條、鯪魚膠、雪芋絲1盒、冬菜2湯匙、蒜片2粒、薑片2粒、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半、砂糖半茶匙8 i1 e  }3 T- K
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做法:     
% f3 `& I, @$ D4 i1 h; H3 @6 C6 P1.鯪魚膠下鑊煎成圓餅狀及兩面煎香，取出切斜件備用。將臘腸洗淨，切斜片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k+ C0 H. w" S- X5 w- \
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2.將臘腸片煎香，加入鯪魚件炒香，取出備用。
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# [( x9 J6 U5 v. D3.蒜片及薑片下鑊煎香，加入冬菜炒勻，注入雞湯、魚露及砂糖煮滾。公仔箱論壇! J: i2 O0 D8 E6 u% w+ y2 p( |
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4.加入雪芋絲煮1分鐘，放回臘腸及鯪魚件燴煮約2分鐘，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。公仔箱論壇" ~" R4 i3 \7 W. [) J3 X1 F; T: U

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