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[中式食譜] 珠筍蜜豆炒雙脆

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材料:     / r- S* m. z/ W* h7 H. N; F
珍珠筍4安士、蜜糖豆4安士、炸蝦餅4件(開邊)、香菇紮肉半條(圓件切半)、蒜片2粒、薑片6片、甘筍片8片
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0 Z5 Q, S% Y4 c/ U. q2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n, `0 ~. _( ?$ X
調味汁料:
/ K, E! e" C, [( G! J2 v) etvb now,tvbnow,bttvb上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:     
$ i7 \7 ], P, W0 s$ _5.39.217.771.將蒜片、薑片及甘筍片煎香備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M1 i+ `! u/ Q) a( |+ n
5.39.217.771 {1 B- ]- s& Q( J/ m* I
2.珍珠筍下乾鑊烘炒一會兒,加入少許生油炒勻,注入4湯匙清水炒煮2至3分鐘,再加入蜜糖豆炒勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]6 |2 G4 i# ?  Y
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3.炸蝦餅及香菇紮肉下鑊煎香,將菜料回鑊炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b' x" X. R5 K8 X( J8 j/ X
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4.加入蒜片、薑片及甘筍片炒合,加入汁料兜勻即可上碟。
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