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材料:
2 A+ y. F! R$ Z' e珍珠筍4安士、蜜糖豆4安士、炸蝦餅4件(開邊)、香菇紮肉半條(圓件切半)、蒜片2粒、薑片6片、甘筍片8片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v9 a/ s% n8 F; M; E
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調味汁料:
" A" x6 T0 {2 C" X上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ?( }% Z* Y8 |; }0 x( E/ P
. w7 O/ b' o1 `8 u: P! i" |' D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U H- R# |9 B9 E
做法:
* ?. F' S& K1 Y1.將蒜片、薑片及甘筍片煎香備用。5.39.217.77% m! g# P; k" Y/ S* S7 G2 Z0 h
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2.珍珠筍下乾鑊烘炒一會兒,加入少許生油炒勻,注入4湯匙清水炒煮2至3分鐘,再加入蜜糖豆炒勻備用。
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- p1 ^# F/ y$ \5 _5 @* @/ |- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.炸蝦餅及香菇紮肉下鑊煎香,將菜料回鑊炒勻。+ N2 N4 i8 R( t8 `; J1 c5 T
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4.加入蒜片、薑片及甘筍片炒合,加入汁料兜勻即可上碟。9 i0 C* ^+ [* a3 M+ s; z5 Q
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