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材料:
- Q" Y6 N2 O% \3 a/ K- l5 U公仔箱論壇珍珠筍4安士、蜜糖豆4安士、炸蝦餅4件（開邊）、香菇紮肉半條（圓件切半）、蒜片2粒、薑片6片、甘筍片8片
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0 s3 f. A3 C/ F- P, x# A* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v; U6 e2 M; ]9 V, ~8 a
調味汁料： tvb now,tvbnow,bttvb% W# o* ]% ^1 q) B4 \
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙5.39.217.77' D) n0 A1 q# Q: b8 A4 g! [
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* b! C! |* m7 o4 b5.39.217.77做法: 6 K3 t G8 q: H+ Z/ o3 Y
1.將蒜片、薑片及甘筍片煎香備用。
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: m9 L0 x2 X5 W9 J C- p/ C! T8 m. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.珍珠筍下乾鑊烘炒一會兒，加入少許生油炒勻，注入4湯匙清水炒煮2至3分鐘，再加入蜜糖豆炒勻備用。
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7 S: k& H1 q. i7 g: l5 v$ p4 x% |3.炸蝦餅及香菇紮肉下鑊煎香，將菜料回鑊炒勻。5.39.217.774 T5 y1 ~- S0 D$ F" S
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4.加入蒜片、薑片及甘筍片炒合，加入汁料兜勻即可上碟。5.39.217.77/ E5 ^# A) B3 {3 L# c* M( X4 I
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發表於 2015-3-26 04:20 AM
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