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特色台灣蝦
6 _) C$ C3 P0 b( [. x2 q% E; Z$ l8 \5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C# p! F& } J
特點：& U4 @ _8 F' C, K6 E* R
鮮香、爽口Z5e5S"]9wv }-O \5.39.217.77& j) d! D5 r8 W
公仔箱論壇: h. r! @7 t+ @- f1 i9 A& e7 m
原料 ：/ M D7 n p$ f8 C/ [+ d. _& e
台灣蝦約250克" B! m/ ]2 \7 x; ]3 l
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5 k5 L+ e/ B/ O5.39.217.77從尾部起剪開<不要斷>/ u' }4 r$ f1 J4 T7 E6 H
WMP/[$ja+Lko@N&v+?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {- ~; f7 {0 J# D; H% ]* _
調味：tvb now,tvbnow,bttvb7 n0 T2 N, r( {2 ]; x. S$ }" ~
蒜、蔥、姜，生粉、紹酒、味精、水、紅椒&k%y[3d!w!@C1]1g5.39.217.77$ V* X* ^4 Y* i4 L2 m
, I% I1 \1 V6 T3 I6 E$ T, W公仔箱論壇材料：台灣蝦約500克。清椒一隻，蒜末、蔥末、薑末適量、紅椒半隻。
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% J# {! U3 {0 G6 z3 t公仔箱論壇調料：5.39.217.77' \1 M- I( I# e$ X* G) r% T
紹酒二湯匙，生粉二茶匙，胡椒粉適量，鹽一茶匙，味精一茶匙，水二杯。eqo8}.P
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鮮香、爽口、微辣。+ U; l7 c, `# ^: v% n- b. l* j
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做法：
, V: c( r y; A3 S, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦洗淨開水中焯一下，起鍋冷卻後剪去須腳，從蝦尾部開始剪開至頭頸處<不斷開>待用。/ i; I* l8 d4 Z4 Q. Z( W
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2.油250克大火加溫至七成熱時將蝦倒入，炸約一分鐘，起鍋裝盆。tvb now,tvbnow,bttvb+ Q* P0 F9 M' y3 U; M
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3.鍋內留少許油，放入蒜、蔥、薑末，紅辣椒曝炒一下，將已調和在水中的生粉、紹酒、味精、鹽倒入，煮開。1 }7 N+ H& y/ X9 i. q7 C# g: x
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5 L J5 h S1 W7 c公仔箱論壇4.將煮好的調味汁，倒入己裝盆的蝦上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C( h- U0 b4 v" D: B1 M
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( I, _; _' m- Utvb now,tvbnow,bttvb5.將一隻菜椒洗淨橫切成中空薄片，用開水焯一下，做盆邊裝飾。 |
發表於 2015-3-25 01:27 PM
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