特色台灣蝦
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特點：
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原料 ：公仔箱論壇6 [- ^. P" I5 n9 z5 u
台灣蝦約250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @' x" C2 B z; |6 L
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( E2 a) [6 R0 c& V3 X- t從尾部起剪開<不要斷>
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- z) o9 Z. s' x: H6 I% ]7 V% F3 ~公仔箱論壇調味：
1 v ?' v1 S* {) o/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜、蔥、姜，生粉、紹酒、味精、水、紅椒&k%y[3d!w!@C1]1g
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4 t# O4 ?! N% i2 M公仔箱論壇材料：台灣蝦約500克。清椒一隻，蒜末、蔥末、薑末適量、紅椒半隻。
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調料：
& M% w! z: q! M5 u0 S5 l. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒二湯匙，生粉二茶匙，胡椒粉適量，鹽一茶匙，味精一茶匙，水二杯。eqo8}.P
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特色：**過濾論壇**/f0T c ^{|3]
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0 @* ~: d) @+ u- L3 L% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：3 K: U9 K2 R, J- Z; R
1.蝦洗淨開水中焯一下，起鍋冷卻後剪去須腳，從蝦尾部開始剪開至頭頸處<不斷開>待用。
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; c- p8 }9 G3 ~6 A公仔箱論壇2.油250克大火加溫至七成熱時將蝦倒入，炸約一分鐘，起鍋裝盆。公仔箱論壇0 F1 a' ~2 z' p* L; J# [
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3.鍋內留少許油，放入蒜、蔥、薑末，紅辣椒曝炒一下，將已調和在水中的生粉、紹酒、味精、鹽倒入，煮開。公仔箱論壇, \; ~& G4 ]6 y" M3 q
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4.將煮好的調味汁，倒入己裝盆的蝦上。
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5.將一隻菜椒洗淨橫切成中空薄片，用開水焯一下，做盆邊裝飾。 |
發表於 2015-3-25 01:27 PM
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