[中式食譜] 特色台灣蝦

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特色台灣蝦- \+ L  t: H6 g7 K# e+ j# D3 S
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特色台灣蝦
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特點：公仔箱論壇7 t. ^- W6 g% ^* U
鮮香、爽口Z5e5S"]9wv}-O        \
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原料 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K" v% m- C9 w, `+ j
台灣蝦約250克
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1 n, \& m. G- @8 _4 N7 g* O從尾部起剪開<不要斷>TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }9 q  A: ~! z* L! C+ j
WMP/[$ja+Lko@N&v+?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R" k! J( ^) m) ~) S, r0 U
調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f( N  w/ s5 s+ L+ _
蒜、蔥、姜，生粉、紹酒、味精、水、紅椒&k%y[3d!w!@C1]1g# ~+ ]# ^# v9 @1 Z5 F

; r  j; y  e* Y8 C公仔箱論壇材料：台灣蝦約500克。清椒一隻，蒜末、蔥末、薑末適量、紅椒半隻。
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調料：
5 K, [9 b- ~/ k% f+ q( N9 I紹酒二湯匙，生粉二茶匙，胡椒粉適量，鹽一茶匙，味精一茶匙，水二杯。
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特色：**過濾論壇**/f0T        c^{|3]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P; B8 g5 X6 C$ o2 {  S" p: L/ G6 u
鮮香、爽口、微辣。5.39.217.773 q7 z1 @! h* d1 ^, c
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做法：公仔箱論壇, _' U$ m, ]2 f9 x
1.蝦洗淨開水中焯一下，起鍋冷卻後剪去須腳，從蝦尾部開始剪開至頭頸處<不斷開>待用。( d( M- x* A4 f- j4 a
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2.油250克大火加溫至七成熱時將蝦倒入，炸約一分鐘，起鍋裝盆。5.39.217.779 {& M- W( W. H! q* y* s. ^& E; c
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3.鍋內留少許油，放入蒜、蔥、薑末，紅辣椒曝炒一下，將已調和在水中的生粉、紹酒、味精、鹽倒入，煮開。3 i& F  C+ J8 Y9 q
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4.將煮好的調味汁，倒入己裝盆的蝦上。公仔箱論壇4 P1 w" U- o* c( c- w
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; L! l' _4 o5 s. x* S$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將一隻菜椒洗淨橫切成中空薄片，用開水焯一下，做盆邊裝飾。