特色台灣蝦
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特色台灣蝦tvb now,tvbnow,bttvb8 G& h$ N7 G# X% z1 F6 X
9 \; w; Y# J; |+ z* l5.39.217.77特點：
9 N4 C- Q. ?. t6 D5.39.217.77鮮香、爽口Z5e5S"]9wv }-O \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A5 P6 h( t$ i1 c3 i
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原料 ：: P/ @8 g, t+ r7 c$ |$ j
台灣蝦約250克
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4 ~9 P2 [: I, \7 Y ?! @從尾部起剪開<不要斷>公仔箱論壇2 t: h) i3 q& v& u, W+ f+ L: W
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調味：
K# N/ y$ s; O$ b" N5 w蒜、蔥、姜，生粉、紹酒、味精、水、紅椒&k%y[3d!w!@C1]1g
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材料：台灣蝦約500克。清椒一隻，蒜末、蔥末、薑末適量、紅椒半隻。公仔箱論壇) ~3 Z# j$ t7 [" d& V
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0 s" I3 M; O% p2 P {紹酒二湯匙，生粉二茶匙，胡椒粉適量，鹽一茶匙，味精一茶匙，水二杯。eqo8}.P公仔箱論壇; ~' B' b+ w/ ~( F/ b
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特色：**過濾論壇**/f0T c ^{|3]tvb now,tvbnow,bttvb3 Z1 Y3 l/ t1 y* s3 y2 P3 I1 i
鮮香、爽口、微辣。. f) r' t9 G+ g- o) u
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做法：
" E1 `6 e0 y; y/ _1.蝦洗淨開水中焯一下，起鍋冷卻後剪去須腳，從蝦尾部開始剪開至頭頸處<不斷開>待用。' R" C3 F/ @3 f. u
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! T8 k; Y# L. ?5 jtvb now,tvbnow,bttvb2.油250克大火加溫至七成熱時將蝦倒入，炸約一分鐘，起鍋裝盆。
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3.鍋內留少許油，放入蒜、蔥、薑末，紅辣椒曝炒一下，將已調和在水中的生粉、紹酒、味精、鹽倒入，煮開。
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4.將煮好的調味汁，倒入己裝盆的蝦上。
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9 P% b; z, v6 |- @2 k8 [. ~5.將一隻菜椒洗淨橫切成中空薄片，用開水焯一下，做盆邊裝飾。 |
發表於 2015-3-25 01:27 PM
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