特色台灣蝦
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特色台灣蝦2 S6 v. R* @) e9 |
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特點:5.39.217.77& o3 I8 I" t2 y4 N( p
鮮香、爽口Z5e5S"]9wv}-O \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A- _, i. {' z+ s
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台灣蝦約250克公仔箱論壇9 N; P. m! B4 ~: b! b+ f9 M# c
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1 ]3 A9 l+ F1 |( r% g從尾部起剪開<不要斷>5.39.217.77# X$ o; z2 ?' C; Y4 Z. j
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+ m$ u( U8 m. q% G7 {* F' [/ Stvb now,tvbnow,bttvb調味:公仔箱論壇/ q, N# d2 y$ F3 I* C" k
蒜、蔥、姜,生粉、紹酒、味精、水、紅椒&k%y[3d!w!@C1]1gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \" h- \+ ^* X0 R) H3 M
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材料:台灣蝦約500克。清椒一隻,蒜末、蔥末、薑末適量、紅椒半隻。
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紹酒二湯匙,生粉二茶匙,胡椒粉適量,鹽一茶匙,味精一茶匙,水二杯。eqo8}.P
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特色:**過濾論壇**/f0T c^{|3]
f; O" y* D0 v( y3 ?( Q8 Q; l5.39.217.77鮮香、爽口、微辣。
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做法:5.39.217.774 V$ n! K3 _: s! E/ m
1.蝦洗淨開水中焯一下,起鍋冷卻後剪去須腳,從蝦尾部開始剪開至頭頸處<不斷開>待用。
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2.油250克大火加溫至七成熱時將蝦倒入,炸約一分鐘,起鍋裝盆。tvb now,tvbnow,bttvb& @: G( g+ c1 z* g. d ?
8 \ O9 W+ e$ t) `% w* N B" i, o5.39.217.773.鍋內留少許油,放入蒜、蔥、薑末,紅辣椒曝炒一下,將已調和在水中的生粉、紹酒、味精、鹽倒入,煮開。
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# b3 f8 h( y( q8 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.將煮好的調味汁,倒入己裝盆的蝦上。 q+ r! R" O; D* |* {- q
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5.將一隻菜椒洗淨橫切成中空薄片,用開水焯一下,做盆邊裝飾。 |