材料：
9 Y! r& E" z0 K5 B, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞骨——3副
# P$ E4 y1 u$ M& {4 J5.39.217.77黃豆——500克
M, r! L. [0 u; M3 V& Ztvb now,tvbnow,bttvb冰糖——適量
" @: x& W. h8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜根——3支
5 B) N! @$ T9 _& b$ H: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜園雞——1隻
, E( {6 e$ \) {9 X" x鹽——適量
5 Y, m6 f* }# z公仔箱論壇沙葛——1個 做法：
6 C8 v5 Z+ Q, z; {5 a公仔箱論壇1. 將雞骨、黃豆、沙葛、鹽及冰糖放入水中熬煮2至3小時，成高湯。
m3 `$ K7 p1 V$ d2. 將雞肉以熱水稍微燙熟後，浸泡在冷水中，過後再放入熄火的高湯中涮幾圈。爾後讓雞肉在熄火的高湯內浸泡約31分鐘即可 | 
發表於 2015-3-25 10:32 AM
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