食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q% ~0 ^! H9 e' g5 m) y
4 m: U: s8 D5 v% Y1 R5.39.217.77巧克力淋醬公仔箱論壇5 Q, o& `. Y: }5 K) v
! l9 e: W0 A' p# x/ @; m融化的巧克力 適量
" p p; I% j v7 b0 t/ |& }0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ t/ F7 h" s! A% S! t0 O; o
棉花糖內餡
* W2 T$ ~7 M: r, xtvb now,tvbnow,bttvb
6 \6 ]& `' h+ C# i2 L$ Itvb now,tvbnow,bttvb玉米糖漿 85克公仔箱論壇7 j0 _6 N* E& a# U: M
砂糖 90克tvb now,tvbnow,bttvb5 @" j" g! Y3 j* _; Y( `
水 2又1/2大匙
0 p4 E7 L' \. o+ V7 s6 A公仔箱論壇蛋白 1個
! K( d6 C8 I. B0 z: v$ L公仔箱論壇香草精 1小匙
2 u2 j6 i* \9 W5 d% c. `公仔箱論壇
! a. A# f/ b9 U+ N餅乾體tvb now,tvbnow,bttvb V. S& B/ k: S7 O! j: m$ L
3 V0 b' W4 J* z1 Z& Q+ t. p5 ?( ~冰的無鹽奶油 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \4 ^/ [9 H3 l0 U4 a! ]' `# E
中筋麵粉 125克
0 [9 ~* g# ]2 q: Gtvb now,tvbnow,bttvb糖粉 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H5 i8 |# V& v
蛋黃 1個
% u4 {% b* r7 f% @, K6 Ptvb now,tvbnow,bttvb香草精 1/2小匙公仔箱論壇8 W2 {; ^" X9 }8 X% h% ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j+ r% Z4 H; o9 u! |0 g, k
作法
- Z% z2 K" Z% n' a) F9 P9 ^$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( K/ Q" P8 A- `$ e1 [公仔箱論壇1.將冰的無鹽奶油切小塊後，加入中筋麵粉，用指尖搓成沙粒狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @3 i' A8 s4 D) @4 N
5.39.217.773 D2 f% N& f1 g% i# W
2.加入糖粉、蛋黃和香草精拌成一團後，包上保鮮膜，放入冰箱冷藏30分鐘: Z+ @0 j+ s+ n* s
. _7 B! a+ z0 X0 X) M- W9 M5 _
3.在桌面和麵團撒些手粉，將麵團橄成0.5公分厚的麵皮，再用餅乾模壓出圓形麵皮
% ]1 Z. I! ]3 }- i0 y; s5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l7 f- R8 |- o4 l
4.排在鋪有烘焙紙的烤盤上，放進已預熱180℃的烤箱中，烤12-15分鐘。出爐後，在烤盤靜置2分鐘，再移到網架上冷卻備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x7 H8 `7 X( ]' a- h; S$ b1 Y/ S
, L( K4 B8 N# _9 y2 r7 k# Q5.39.217.775.將玉米糖漿、砂糖和水拌勻後，用中火加熱至115℃離火
' i" \" d5 e2 J* u. Rtvb now,tvbnow,bttvb
5 x% R; t7 l q/ u0 L. ]5.39.217.776.製作棉花糖內餡。將蛋白用電動攪拌器攪打至溼性發泡後，先加入2大匙的步驟5打勻，再一邊緩緩地倒入剩餘的步驟5，一邊用電動攪拌器攪打至硬挺的狀態（此過程約需5分鐘），然後加入香草精打勻，裝入擠花袋內3 d* T. L& A% J9 K B
7 X0 w. F. q. M3 }% T
7.在一塊餅乾擠上步驟6的棉花糖內餡，再蓋上另一塊餅乾
8 z" Y a# V; x; M- x4 h5.39.217.77
3 r- v0 k* E2 b1 {# Q/ W$ F" [8.將步驟7淋上融化的黑巧克力
8 [- `5 j. E) a/ I( o7 i1 T, n公仔箱論壇
3 E' o2 P0 c' J* y$ e" r; Ltvb now,tvbnow,bttvb9.或淋上融化的白巧克力，待表面的巧克力凝固即可 |
發表於 2015-3-25 10:31 AM
| 