想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。
q/ [5 S. ]4 H利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。5.39.217.77( M3 ^; i5 x% W/ U
利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。5.39.217.778 f4 y2 s9 }2 X' @2 N
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食材
: [, N. p$ [4 h! x* d5.39.217.77A材料
$ B" @9 P* K! Y; e) ?: ?公仔箱論壇絹豆腐（嫩豆腐） 1盒
( `3 `3 Z2 J& z8 M1 d g% ctvb now,tvbnow,bttvb檸懞汁 1小匙公仔箱論壇3 k2 X& P7 v2 Y9 [: ]" Y
蜂蜜 2大匙
- j e7 K* r" q8 j6 G6 @9 I鮮奶油 150cc! D+ _. t* P2 A$ [5 \0 L
B材料（咖啡液）
4 Q6 h4 ]. a/ V$ r5.39.217.77即溶咖啡 1大匙5.39.217.77. l1 A& H4 O! q. G J0 o
熱開水 4大匙公仔箱論壇% O* o8 P* V" o
萊姆酒 1小匙公仔箱論壇6 r# k+ r5 {" O' j; x6 l9 X: R
" w) S* r8 w8 ?9 Q, x" z* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h5 s: j/ h- l1 T: A, P8 W5 q
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巧克力或奶油小餅乾 約10片
* @+ A/ u" w2 s1 T' D& W8 ?/ v, O可可亞奶粉 2匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb/ }( `+ p9 Y" ?. v. g2 [
- d" u m3 J3 s0 H9 u' `! p! Btvb now,tvbnow,bttvb1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。
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( c* b& s Q% K* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \8 |( [& z4 D2 \- P# H& G9 A# f
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3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）
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4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。; g5 e& z. l. M8 I5 e. K
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5.深盤中將餅乾（半量）排好。
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6.將半量的咖啡液淋上去。
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7.上面塗上半量的A料。5.39.217.77: |* w5 s# t- y( c X: h
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8.再放上剩下的餅乾。tvb now,tvbnow,bttvb" ?, v' O( _ w4 g& h0 a/ I( `% h
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9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。
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4 [& W; n% T. T' i& k5.39.217.7710.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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