想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。
: S9 ~1 n0 a6 b4 R0 C5.39.217.77利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。
' } P [! B2 z$ b9 y4 P公仔箱論壇利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。
* K* K8 t- M$ Mtvb now,tvbnow,bttvb
: ~: U$ |8 ~& W: D5.39.217.77食材
; i- p$ }0 Q z* f: F; {9 ^7 K e公仔箱論壇A材料
" S4 g+ V2 _- c- j/ K5.39.217.77絹豆腐（嫩豆腐） 1盒
% Y7 @1 m& i, R9 I: Mtvb now,tvbnow,bttvb檸懞汁 1小匙公仔箱論壇6 m$ c8 D& g" Y/ g- [6 m3 o( ?
蜂蜜 2大匙公仔箱論壇6 Q& t; H, q% w8 m- L( r' F4 W4 A, W+ `
鮮奶油 150ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D) ~2 L3 ~7 Z& S
B材料（咖啡液）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I6 s) T! M# y6 ]- O8 ]0 t6 `* f5 n
即溶咖啡 1大匙
) }4 T% S+ ]; x5.39.217.77熱開水 4大匙
1 Q( W# p# ^/ d7 @! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萊姆酒 1小匙
. c0 E. _+ A0 _! P9 I5.39.217.77. E( w2 X4 s) T* V/ `
其他tvb now,tvbnow,bttvb: ]2 {* W5 V0 b; r$ C4 `
& N2 R1 }" C" M e公仔箱論壇巧克力或奶油小餅乾 約10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H- w' F* _1 Y8 @/ l
可可亞奶粉 2匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Y; U C# b& X5 q/ ]
& R) F' H* F6 O9 E公仔箱論壇作法
9 T0 T* R/ G* D6 W3 ltvb now,tvbnow,bttvb
, k( w" v* e+ X" s7 Y4 |) w6 K* u6 }公仔箱論壇1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。
1 O5 M' b, r4 Q: p: w% J
" ^9 I/ y( s' r0 ~5 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。
0 S3 h) W- l5 q, mtvb now,tvbnow,bttvb+ f6 n. u) M4 Z7 Y; z
3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）
1 `8 u7 i+ ?3 ] A( i* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b6 Z% P: F# O; e% K
4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。公仔箱論壇! @1 ?" S% d. [9 Z
5 ?. c, R. ~ W" J6 X( A5.39.217.775.深盤中將餅乾（半量）排好。公仔箱論壇$ c2 ?1 L( a" Q* |# e% v
' R9 ^- J7 F& D8 |
6.將半量的咖啡液淋上去。
6 D0 N0 }: Q# F* h6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ {1 T! i' ?) @% h9 s& g# ]! {
7.上面塗上半量的A料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R! j5 E1 P y3 C# w, }! E
4 q4 A; @& m- R5 Z) ]5.39.217.778.再放上剩下的餅乾。5.39.217.77% n$ E% f" o2 F9 U& M, K# s
8 k j' X8 M( M3 w" h7 Y5.39.217.779.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。
7 O, r ^4 G2 [+ P4 a0 P4 t, G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! z1 m' M- [5 c- i; t) Y& e
10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
| 