想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。
+ R3 [0 b' j; h5.39.217.77利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。5.39.217.772 U, I9 l* ~. d' q- P
利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。
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7 F- O; V# i; p- I5 X' D食材
$ E/ O$ ~/ Y! |2 Z0 otvb now,tvbnow,bttvbA材料" m' }& h! f4 A) m( `: d
絹豆腐（嫩豆腐） 1盒
: u/ E( {; h* E/ @公仔箱論壇檸懞汁 1小匙5.39.217.77, z x! D7 X6 H0 L7 m, Y
蜂蜜 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& \( A% O8 Z6 K. x3 H6 x. L m
鮮奶油 150cc
; G4 n0 ?! r3 U& v f9 Z2 {B材料（咖啡液）
: L! Z6 L1 a5 @0 s: k; P即溶咖啡 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e" j8 Y0 b# F: y: ^3 f
熱開水 4大匙: f' U Q7 M5 i3 ?, H* Z
萊姆酒 1小匙
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其他9 h1 {0 a8 v4 f- a( p7 t# }
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巧克力或奶油小餅乾 約10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o/ A* K! X. T" {- d
可可亞奶粉 2匙
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- r) P; [1 x$ h7 R. K: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
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1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。
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; x4 c7 _7 [- g; ~. z! gtvb now,tvbnow,bttvb2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。
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: F! u7 F9 o6 p2 r, E# U公仔箱論壇3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q& s4 p' G0 Q) _; a2 l3 r1 r
0 q: p2 a1 m* S4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。
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# b" x/ i# R) Q- S7 }tvb now,tvbnow,bttvb5.深盤中將餅乾（半量）排好。
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' }3 U( V$ W3 ~tvb now,tvbnow,bttvb6.將半量的咖啡液淋上去。
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5 \: e4 c8 E* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.上面塗上半量的A料。
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* d* ]- q/ D9 V9 S3 i7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.再放上剩下的餅乾。
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9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M( H4 r& G, E! o z! x
! a3 p7 w, f7 C! Ntvb now,tvbnow,bttvb10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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