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[中式食譜] 豉味梅醬雞球

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材料:     
; C/ w- s# u! E) H6 V. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉400克、細洋蔥半個(切角)、紅辣椒1隻(切圈)、豆豉1湯匙(略壓)、蒜頭2粒(剁碎)、酸梅醬3湯匙
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8 H1 j$ i. n( o6 _0 {. f" l' d3 W5.39.217.77調味醃料:
; o+ C. \/ W6 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙半、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( x7 V: Z& F# y2 b; P$ O8 O: ?) a1 d

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3 o2 m1 T" w& ]2 a- j8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁: 公仔箱論壇/ K7 m8 n0 I2 a) w6 b+ M9 I
水5湯匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙
3 }9 k' L0 w, r) d# c* O, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; `# Z- o$ a! p5 \" Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M: g7 W; y: e/ e
做法:     
: q, Z4 k$ G! Y' h4 U1 Otvb now,tvbnow,bttvb1. 雞髀肉切3厘米件,與醃料拌勻醃片刻。6 m0 e. o7 v8 H8 }3 Y
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2. 燒2湯匙油,爆炒雞肉,加洋蔥炒香,取出。7 z6 N: N5 R, D$ _) O) y

- V! T/ |. B" V( d8 @& {) D/ M3. 剩餘油爆香蒜頭豆豉及紅椒,雞肉、洋蔥回鑊炒數下,加酸梅醬兜均;最後加芡汁炒透。
5 e4 j! }7 M) R) g* u( J5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y/ Y2 S- A9 f: V. O5 d
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