[中式食譜] 螄蚶雜菜煲

nt1972

: v) N& {, L- G3 E4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     tvb now,tvbnow,bttvb! ]0 ?3 t7 h; Y7 m4 U, b2 E- E0 U
螄蚶300克、蝦米2湯匙（浸軟）、秀珍菇60克、旺菜250克(切片)、粉絲、魚湯半杯、清水3/4杯、薑2片
. i, J6 B7 f" }公仔箱論壇
+ `, [. i, |; h* ^0 {公仔箱論壇" H) h, ~# Z0 f1 F- V8 m
調味:       M9 V5 h0 Z" Y$ l) H- X8 c
鹽半茶匙、胡椒粉少許
3 {* O2 l& ?  m" c1 r7 B5.39.217.77
, R/ z  _8 k0 G: e0 G' n
( ^0 U! ^! L9 k  r- u做法:     
- C. ^- }8 D6 t5.39.217.771. 粉絲用清水浸軟，隔水備用。5 _6 l- r) c: w& ^6 n

! P; h* _& [) r% e0 r" `: X) h; T" D公仔箱論壇2. 燒熱砂煲，加入少量煮食油，爆香薑片、蝦米。
  Y- S  {5 H7 |) A/ E: J3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 {6 ]% @1 W/ A( F' I公仔箱論壇3. 再炒秀珍菇、旺菜，注入魚湯、清水將菜煮軟。
: i& e8 l% R- O1 U! h/ d" i5.39.217.77' k1 [% @+ J  N2 f+ G2 s" Q
4. 放上螄蚶及粉絲，煮至螄蚶打開蓋，加鹽及胡椒粉調味即成。
/ ^# }/ {" p) ]% ~; o) B) g公仔箱論壇5.39.217.77  I, q( h* N) ?( `7 e* E3 Z