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[中式食譜] 螄蚶雜菜煲

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材料:     
  q4 H1 W: U: u4 j$ T, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。螄蚶300克、蝦米2湯匙(浸軟)、秀珍菇60克、旺菜250克(切片)、粉絲、魚湯半杯、清水3/4杯、薑2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d9 V5 n- T  v1 N% j

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5 Q4 z# k, \1 w- u" h1 jtvb now,tvbnow,bttvb調味:     - Q- O% n; v- M  u# r, }+ D$ Z
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb4 ~3 I  r" x7 J- Q0 [
1. 粉絲用清水浸軟,隔水備用。5.39.217.773 ?; \2 c- g4 z6 x
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2. 燒熱砂煲,加入少量煮食油,爆香薑片、蝦米。
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, x5 d; d2 [6 V5 G  s/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再炒秀珍菇、旺菜,注入魚湯、清水將菜煮軟。
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" Q3 }' p/ @( a  u公仔箱論壇4. 放上螄蚶及粉絲,煮至螄蚶打開蓋,加鹽及胡椒粉調味即成。- ~8 _8 Z6 W. t  x8 u

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