[中式食譜] 番茄金不換臘腸燜蛋

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# u6 a# _5 _8 o$ E& K5.39.217.77材料:     
* e, p8 _/ m5 h5 @. k; a/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸2條、番茄2小隻、雞蛋3隻、洋蔥1小隻(切絲)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、金不換半量杯（切碎）、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H! d" z4 K, b; J9 L! n: u) ?9 S
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& P, q# c) A  S6 V7 X5.39.217.77調味粟粉水：
# s2 U' |6 ~2 U, c- a# M清水1湯匙、粟粉半湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v( C0 G9 y. _3 A
做法:     公仔箱論壇: i* H' U$ E# ~6 M9 o% e
1.臘腸切斜薄片，下鑊煎香備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _: q/ F# a0 V( z- q2 m) l

+ ?+ b: s& k  m8 N- z: p2.番茄去皮去籽，切肉件備用。雞蛋與粟粉水料拌勻，下鑊煎香，弄開成件備用。
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% d3 s6 ]$ o. @! k+ m6 k' Q3.下蒜蓉、薑蓉及洋蔥絲充分炒香，加入番茄炒一會，加入雞湯、魚露及砂糖煮滾。
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) O7 _" {- v: h1 X2 [, U% X4.放下臘腸燴煮一會，加入雞蛋件煮約2分鐘，以生粉水埋芡，加入金不換炒勻即成。公仔箱論壇7 f7 {7 W* I- c$ O/ d

. G1 M8 \+ E+ L. v4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。