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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U9 I2 X# _2 }: V* X1 J
臘腸2條、番茄2小隻、雞蛋3隻、洋蔥1小隻(切絲)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、金不換半量杯（切碎）、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb n4 j- a- Z0 v4 S8 ^. b4 P+ Q
/ P6 w( {5 F' Z' g公仔箱論壇5.39.217.77* Q- h, a8 X4 @& A, R
調味粟粉水： 7 n2 Y7 l, F- S: q* P
清水1湯匙、粟粉半湯匙
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$ H4 R4 X+ w, H+ q7 U做法: tvb now,tvbnow,bttvb% s5 D9 _( T& [7 C' O8 R- k) y( v
1.臘腸切斜薄片，下鑊煎香備用。
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8 M# o/ s$ G6 a1 ~- U0 x2.番茄去皮去籽，切肉件備用。雞蛋與粟粉水料拌勻，下鑊煎香，弄開成件備用。
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3.下蒜蓉、薑蓉及洋蔥絲充分炒香，加入番茄炒一會，加入雞湯、魚露及砂糖煮滾。
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& d4 R$ {; k& W5.39.217.774.放下臘腸燴煮一會，加入雞蛋件煮約2分鐘，以生粉水埋芡，加入金不換炒勻即成。5.39.217.77% Y) [$ _2 v# r+ q
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發表於 2015-3-25 04:18 AM
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