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[中式食譜] 番茄金不換臘腸燜蛋


0 A) R6 _  T* m: t) J5.39.217.77材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C9 {' u- ], l
臘腸2條、番茄2小隻、雞蛋3隻、洋蔥1小隻(切絲)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、金不換半量杯(切碎)、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙9 J2 R# e4 V0 h$ Z/ ^% a% {
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調味粟粉水: 公仔箱論壇( O, V! Y" r% I: l  T* ?5 ?
清水1湯匙、粟粉半湯匙
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做法:     5.39.217.777 E7 d+ J7 \; @0 g& ~
1.臘腸切斜薄片,下鑊煎香備用。公仔箱論壇) Q. E* b3 |( z

9 l- [" ^% w' N9 @2 s公仔箱論壇2.番茄去皮去籽,切肉件備用。雞蛋與粟粉水料拌勻,下鑊煎香,弄開成件備用。
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+ T( T' Z# F. p; O/ W& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下蒜蓉、薑蓉及洋蔥絲充分炒香,加入番茄炒一會,加入雞湯、魚露及砂糖煮滾。
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4.放下臘腸燴煮一會,加入雞蛋件煮約2分鐘,以生粉水埋芡,加入金不換炒勻即成。$ e. c! V! H& U
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