來這間全港首家貴州菜館吃飯，絕對是無心插柳之舉，要非那天路過此地，發覺這間在飲食雜誌中曾經介紹過的館子，又正值午飯時間，自己可真不知要在何年何月才會幫襯呢！tvb now,tvbnow,bttvb8 n8 Z6 W3 @( N4 o
' w$ J+ K- T- A; N5.39.217.77
2 |6 H. j. j/ L' T4 T5.39.217.77+ W6 K: |( G3 m6 {9 _; Z
0 |+ @% d; ], fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# L/ D4 L! {4 B3 o+ T g9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R2 Y: S9 s9 E. N+ L% A
% F0 K9 g7 M. w+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇9 O+ t/ p4 y) t1 H; ]6 {
0 p. J3 h% Q) b( K4 Q
這間環境頗有特色，裝潢設計都幾骨子的館子，地點就在活化古蹟美荷樓的對面，可能還是新開張不久的關係吧，雖然是周末的午飯時間，店內的客人一點不多，我獨自一人入內吃飯，可以坐在闊落的四人卡位上，優哉悠哉地享受一頓豐富的午餐，都幾舒服。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `* }# d4 r) M* L7 x) E% J
! J/ E9 v/ t% N, i! p2 |5.39.217.77
6 I9 J/ b) v4 J7 ?' K3 I/ f
: `$ p% X9 {0 B( E
8 C" V. J) } K& k5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v, d: |$ d9 I' a
8 Z) b6 a- O9 \9 }1 @tvb now,tvbnow,bttvb! s2 _- d8 V2 ^/ O/ w
: i7 b$ N( }9 v- `公仔箱論壇
8 z) J* @4 ]! {: A: w' a& y
( w& W4 w% @8 B* f" A5.39.217.77公仔箱論壇- l& P1 d7 M2 u/ ^ Z
貴州菜與四川菜、湖南菜一樣，都是以辣見稱，不過貴州菜的特點則是酸辣，好像酸湯魚是貴州菜的代表菜式，非常值得一試。不過我這天只得一個人吃午飯，自己又不怎麼吃得辣，又怎能吃酸湯魚或其他以辣取勝的菜式呢？幸好這兒午市有多款午餐供應，正好讓我這不能吃辣又愛吃辣的饞嘴鬼先試試它其他菜式的水準。
0 ]8 M2 h- L) x o1 Dtvb now,tvbnow,bttvb
, j4 ?0 i* R2 u, }$ M" y# M公仔箱論壇 6 n) h+ v4 T: F7 E0 ~+ }
4 C7 c% _: s0 i2 h7 v! E$ ` tvb now,tvbnow,bttvb( M# m8 J% `* y/ A. }: P& G; K
$ l6 n, ^7 V% M( ~, }0 j, ntvb now,tvbnow,bttvb
! s- ~& e8 m, Y5.39.217.77公仔箱論壇* o, [- T) f: N4 ]: j
在這天供應的三款蓋飯中，揀選了較有興趣的「宮爆板筋蓋飯」做午餐。# i( j0 ^, I4 }$ b* T8 x
2 M2 Z2 {; |. A3 k ) ^8 T+ h, S+ l3 J
1 U; \: w: ]' W5 t
 5.39.217.778 L' f7 o. g4 I" \) J$ u S7 W
7 o, {* Y( X5 ]# M- |2 a* v午餐未到，禮貌甚佳的女侍應先端來一杯熱茶。呷一口，衝進味蕾的是不太習慣的苦味，問侍應，原來是貴州來的「苦丁茶」，雖不習慣它那獨特的苦味，但那回甘的味道確是十分特別，令自己留下深刻的印象。公仔箱論壇* ]+ }2 j3 h9 ? N# x4 [; W
/ b& ], P+ i( p1 `: M( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 R1 V; H) }6 ? q- ^ H4 O/ C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I9 C5 w7 L. n+ ~
午飯接著送到，原來十分豐富呢！有前菜「酸辣雲耳」、有餐湯「豬骨湯」、有主菜「宮爆板筋蓋飯」、有甜品「杯裝蒟蒻」，還有凍飲「汽水」呢！) K8 }" v1 ~, V9 a5 H3 j, k
挺喜歡這兒的「酸辣雲耳」，既酸爽醒胃，又不太辣，而且又夠健康。相對來說，這兒略為偏鹹的的「豬骨湯」就較為普通。
* U8 m; Z) C7 Y, g5.39.217.775.39.217.770 \- T( V- e1 ~8 B$ k& H+ X2 J$ a/ A
! s0 Z4 m3 Y" \* E) G
+ j) q; \9 Z# a" r" ` H% l
( ]% F5 r# D9 O% `; O, F公仔箱論壇
% M5 S$ X' K, ^8 ~1 h主菜「宮爆板筋蓋飯」份量不少，飯雖較油，但黏度恰可，黏黏糯糯的，既夠熱，又有飯香，混以宮爆後的醬汁，挺好吃。豬板筋其實是豬里脊上的一層薄薄的帶有膠質的肉條，吃來肉質軟熟之餘又有點嚼頭，嫩滑不嚡，配以香芹、蒜片等配菜，簡單得來美味。再加上小杯的蒟蒻甜品和冰凍解喝的罐裝可樂，這豐富的一餐我可是吃得十分滿意的。
) u) t+ I! ^) L: D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j/ M) h# I9 [4 t
 5.39.217.77/ r. d& v; E8 D, n0 a2 S. G" ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J9 e4 W5 @' }' j, Q: K" X
 7 y( W) m& v. E3 Y3 M
4 W) W d: w4 ?# v9 d5.39.217.77這全港首家貴州菜館，無論食物味道、侍應服務和店舖環境，都十分不錯，真想找一天約同朋友來試試它的招牌黔菜和火鍋呢！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }. ^4 ^$ M3 R, |- j
; t- ^' O8 v; v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ k: s1 c6 s' e+ p" ^ s+ k9 o
地址：深水埗區; T; C, p8 B! g, [! o
|
發表於 2015-3-24 12:10 PM
| 