材料：新鮮蓮藕1斤、芹菜1根、薑30g公仔箱論壇0 S( ~& n+ F+ B/ w1 m
調味料：紅麴釀2大匙、紅麴醋200cc、寡糖200cc、鹽1小匙、香油10cc、白醋100cc
8 S) B: w7 s2 x6 G8 K做法：tvb now,tvbnow,bttvb, S; g- N. x# q5 S, a1 T+ t3 p
1.將新鮮蓮藕洗淨、去皮、切薄片，泡入加了白醋的水中
9 P# o* W( _8 v公仔箱論壇2.水煮滾加入少許鹽，並放入藕片煮約2分鐘取出，泡冷水後瀝乾
$ t5 [- G- x2 r' ?3 \7 D4 _5 L公仔箱論壇3.將紅麴釀、紅麴醋、寡糖混合，放入藕片、芹菜末拌勻即可 |
發表於 2015-3-24 11:03 AM
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