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[中式食譜] 紅麴釀醋藕

材料:新鮮蓮藕1斤、芹菜1根、薑30gtvb now,tvbnow,bttvb3 A! l1 }! {# O5 f8 x
調味料:紅麴釀2大匙、紅麴醋200cc、寡糖200cc、鹽1小匙、香油10cc、白醋100cc
! n4 g" o1 M+ J( L: Z0 P4 B5.39.217.77做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `, z5 c9 K8 C$ H( n, m* v& y2 s. N
1.將新鮮蓮藕洗淨、去皮、切薄片,泡入加了白醋的水中
0 r2 d( X! ^6 n6 D0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.水煮滾加入少許鹽,並放入藕片煮約2分鐘取出,泡冷水後瀝乾5.39.217.779 E- X! C) Z- z3 n) z3 S( c0 l
3.將紅麴釀、紅麴醋、寡糖混合,放入藕片、芹菜末拌勻即可
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