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[西式食譜] 馬來喇沙湯米線

材料:     
! S* Y; z: Q2 p) i公仔箱論壇豬骨湯500毫升、米線250克、雞髀肉100克(切絲)、紅辣椒1隻(切圈)、紅咖喱醬50克、鮮蝦8隻(去殼)、豆腐卜8個、椰奶100毫升、?菜8條(切段)、銀芽50克公仔箱論壇% F# K4 z. J  g$ t

+ n8 Z" d$ `$ B$ e# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 d3 w2 a0 l' i3 j+ T+ q& e& h5 L公仔箱論壇做法:     tvb now,tvbnow,bttvb7 S3 e5 u/ U8 R, Y0 q7 o! P
1. 米線依照包裝指示煮熟,沖冷水後隔乾備用。4 R) r) t1 f3 a& l: |: R. Y; k0 o

! q6 b, I, B& d9 R# H2. 燒2湯匙油爆炒雞絲,加紅辣椒及咖喱醬兜炒2至3分鐘;注入豬骨湯用中火煮滾。
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9 M! Y' f: x  S# }3. 加鮮蝦及豆卜煮滾,再加椰奶、?菜、銀芽及熟米線煮5分鐘;適量調味便可上碗。
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