8 I' t( M, ~8 A) Z. y( Ctvb now,tvbnow,bttvb材料:
& Q# Q6 `$ l0 H- u }公仔箱論壇五花腩肉250克（切薄片）、豆腐卜12個（開邊）5.39.217.77. B4 t, {9 V6 {0 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D. ?- S& m) p% P% |) @# v
2 U& g3 x( W# ^tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `7 I ^: j y8 d1 q/ X& j; `; i
黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙
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6 k# i4 d" b; T# h9 b p調味料： 8 |' A u' X0 p1 B' ^
紅辣椒絲半隻、芹菜1棵（切段）、乾蔥2粒（切片）、蒜2粒（切片）、蝦醬或蝦膏1至2湯匙、黃酒1至2湯匙、生抽1至2茶匙、糖1茶匙、清水1湯匙
1 K& H E. h- R; A9 M0 D$ x5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n* G& w( X: j$ X
1 o# G( ` G! J3 ]5.39.217.77做法:
! J3 j3 `) E( k% F& n公仔箱論壇1.五花腩肉切薄片，與醃料拌勻備用。
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2.豆腐卜用熱水沖淨油膩，切開邊，鋪在碟上。5.39.217.77 x2 _" \! i: d9 M7 S
3 d& ^ h! ^6 y! j3.燒1至2湯匙油，爆香紅辣椒絲、芹菜、乾蔥、蒜，加入蝦醬、黃酒兜炒，拌入生抽、糖、清水，試味。! R# Z& z5 O2 K5 u* K6 k
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4.加入五花腩片拌勻，取出鋪在豆腐卜上，隔水蒸熟肉片即成。
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發表於 2015-3-24 04:19 AM
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