7 w+ R, R0 `2 v5.39.217.77材料:
2 V/ h: v3 j$ A3 E公仔箱論壇五花腩肉250克(切薄片)、豆腐卜12個(開邊)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a+ R/ J8 C c( j
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M! p: a/ Y2 P6 L E g+ L6 {: S公仔箱論壇調味醃料:
4 B( m0 I) z% r2 B6 L* R黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙
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" o) k. n! `; j+ i. j! U調味料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S) i8 K9 F" Z6 t+ U
紅辣椒絲半隻、芹菜1棵(切段)、乾蔥2粒(切片)、蒜2粒(切片)、蝦醬或蝦膏1至2湯匙、黃酒1至2湯匙、生抽1至2茶匙、糖1茶匙、清水1湯匙
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1 l* S5 c% C# d. O2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.776 G& z! i+ i* k$ j
1.五花腩肉切薄片,與醃料拌勻備用。
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2.豆腐卜用熱水沖淨油膩,切開邊,鋪在碟上。5.39.217.771 `+ j# }) Q! U
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3.燒1至2湯匙油,爆香紅辣椒絲、芹菜、乾蔥、蒜,加入蝦醬、黃酒兜炒,拌入生抽、糖、清水,試味。
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4.加入五花腩片拌勻,取出鋪在豆腐卜上,隔水蒸熟肉片即成。& b# ]& x2 |4 ?" I2 P( Z
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