材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 P5 b1 A0 ?2 B8 _" j5 C+ T& e
牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯（炸脆/焗香）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~, S( ^) Q; e- A* c# A
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' H! Q8 a, e" {' g' A調味醃料： , c) }( |: f. l* K N( E8 f
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙
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芡汁： 公仔箱論壇' C& W2 _) e, }- |1 Y! O, e, m
水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙7 `! m; \" {' K e6 r4 I4 U7 k
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d6 F3 h% u' f7 z
1. 牛小排切粗粒，與醃料拌勻醃15分鐘。0 C, p& ^/ X m
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2. 鮮百合取瓣，沖淨隔乾；芥蘭莖粒汆水，隔乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n# {( U" P& p! ^& J2 g+ P
: ^5 l( F* Q# Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒2湯匙油，爆炒牛肉粒至甘香（約七至八成熟）；加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。
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4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾，上碟前加腰果拌勻。
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發表於 2015-3-24 04:19 AM
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