[中式食譜] 腰果百合牛肉粒

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材料:     公仔箱論壇9 c8 Y% \5 n+ l6 O5 C" B
牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯（炸脆/焗香）5.39.217.77: U, e+ A* s" L; y
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調味醃料：
, Z: t" G5 L$ Q4 H* `- J# ^蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙
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3 P/ {$ j5 Z# r  c9 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E. D+ l2 m8 q  v: O; z6 `
芡汁：
0 b- h5 y! ^: ?" p" xtvb now,tvbnow,bttvb水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙! n$ H3 \6 K+ X2 n. w9 s
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3 p7 z% S) }% v* I公仔箱論壇做法:     
$ ^! A% Y5 l  Y. O- y5.39.217.771. 牛小排切粗粒，與醃料拌勻醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I% ~$ i6 g4 L
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2. 鮮百合取瓣，沖淨隔乾；芥蘭莖粒汆水，隔乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j8 C. I  X8 t2 X- [' A

" f1 H% s9 w. X. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒2湯匙油，爆炒牛肉粒至甘香（約七至八成熟）；加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。
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4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾，上碟前加腰果拌勻。
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