[中式食譜] 腰果百合牛肉粒

nt1972

材料:     
/ I2 B* f& {  }2 ^0 t/ b: Y8 q5.39.217.77牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯（炸脆/焗香）
# w/ X+ O# G! [# y& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  P1 l/ l3 }7 Q0 m8 E& v0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g3 w9 T- a" j5 \/ `- B
調味醃料：
2 R# w, e* {$ F) F5.39.217.77蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙 . m4 y7 Q* |6 f/ u& d! k. c

# H) r+ g0 S" F! y
8 V, d0 K2 O9 w' V# g' }tvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
9 Q8 O) z6 U% O. y% D- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙5.39.217.776 L. O* R' u& W# Z' @% F
tvb now,tvbnow,bttvb7 k# w1 f* h7 |
1 i; L  i6 U3 i& C4 f; m
做法:     公仔箱論壇" f8 Z/ n. e" d" g* e) A, c+ f; z
1. 牛小排切粗粒，與醃料拌勻醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 K9 V) D( b' c+ v5 q+ R
tvb now,tvbnow,bttvb7 p" A* [5 X5 X+ ]  R2 c/ Z
2. 鮮百合取瓣，沖淨隔乾；芥蘭莖粒汆水，隔乾。
4 o- Z; c# o( S; U公仔箱論壇
$ Z, u! P3 T, e' ?3. 燒2湯匙油，爆炒牛肉粒至甘香（約七至八成熟）；加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。5.39.217.77+ E3 T2 F& ^* \* V

( y# g; k- a- [7 ]: k! W' R4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾，上碟前加腰果拌勻。
& I  k* Y' G( A( b公仔箱論壇
% N" y  m* ^$ @3 s6 m9 n5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb- S7 X! a' J) q& g* }