材料: 7 a6 f8 p- h7 N, O' Y5 J# W, [
牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯（炸脆/焗香）
) P, y7 `+ }' ^- w, T3 ~1 _tvb now,tvbnow,bttvb. u) ]# W; h" \- i g
5 s" O7 A+ t: n) n0 H; s
調味醃料： 公仔箱論壇! T; s' B4 D4 ?1 `& \6 `, y
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙 2 [0 ^( E7 }0 x. A# N/ T2 ~* P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f& Q. U [ i
. G# u9 H4 f. { Otvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
% Z V5 {0 h, O水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z! `0 ^7 c" n5 y( ]! E& A
! O% X( d$ ]2 e2 [# t4 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o* |; ]( d' v
做法:
c) H! K2 D c9 c. ~) `1. 牛小排切粗粒，與醃料拌勻醃15分鐘。
1 g- K [6 P5 _# \% Z% C; p f5.39.217.771 A* i* c$ r. V7 L1 w, c- b1 v
2. 鮮百合取瓣，沖淨隔乾；芥蘭莖粒汆水，隔乾。
- h3 \# e/ n x5 c4 {# d
% d& o( L" R. _4 |4 A" v* \. Utvb now,tvbnow,bttvb3. 燒2湯匙油，爆炒牛肉粒至甘香（約七至八成熟）；加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。; R M6 d& T2 O/ B/ [ j
& v" G4 j3 J$ G* @6 r u9 N
4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾，上碟前加腰果拌勻。公仔箱論壇, K) y8 k1 I o6 U# n
公仔箱論壇' @" r N- X: k$ v5 M+ P
. ]" k: g/ C6 T( b: k5 O9 Atvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-3-24 04:19 AM
| 