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材料: 豬骨湯500毫升、米線250克、雞髀肉100克（切絲）、紅辣椒1隻（切圈）、紅咖喱醬50克、鮮蝦8隻（去殼）、豆腐卜8個、椰奶100毫升、?菜8條（切段）、銀芽50克
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3 v x6 z* n2 P. F: A' ]- `3 j9 }公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb5 x8 }+ g6 x6 ~
1. 米線依照包裝指示煮熟，沖冷水後隔乾備用。公仔箱論壇1 }( U. W" m( z: o6 t5 B8 j
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2. 燒2湯匙油爆炒雞絲，加紅辣椒及咖喱醬兜炒2至3分鐘；注入豬骨湯用中火煮滾。
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# u* W% D" G1 h4 A0 J- v2 D' |tvb now,tvbnow,bttvb3. 加鮮蝦及豆卜煮滾，再加椰奶、?菜、銀芽及熟米線煮5分鐘；適量調味便可上碗。
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發表於 2015-3-24 04:18 AM
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