" ^& D$ s3 H4 b, \, p
材料:
" s7 x f( X0 H* X( Z& ], l) ^9 v5.39.217.77雞中翼1磅、黑椒碎半茶匙、蒜蓉1湯匙、乾蔥蓉1湯匙、牛油2茶匙、金不換2/3量杯（切碎）、雞湯1量杯半、魚露2茶匙、砂糖2茶匙
2 a" E$ g& Y! s5 ]8 M1 @7 ?7 G9 }公仔箱論壇公仔箱論壇4 G. M! f' ]4 u! Z2 `4 {
( v* E" A- p$ n4 ?' p公仔箱論壇調味醃料（雞中翼）： 公仔箱論壇6 a( X) f, c! u; T
魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙
5 I/ n4 V. p" b6 J1 ~5.39.217.77. p+ j& w. |, ]( ?2 V: |. }
5.39.217.77* K7 _( @2 P6 x6 x1 q q
做法:
6 i" o# `+ I% _1 x; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞中翼洗淨並充分抹乾身，與醃料拌勻，直至成薄膜狀。
- V9 y9 w) T% b4 U5.39.217.77/ B5 c0 q: b* Z9 C$ Q
2.雞中翼表面撒上一些生粉，下鑊中半煎炸至金黃，取出放涼一會兒，再下鑊炸大概1分鐘至脆身，取出備用。
- s& Z9 x4 ]# Q8 w8 {5 G公仔箱論壇
# ^# B' w4 g1 c1 b @8 W5.39.217.773.下蒜蓉、乾蔥蓉、黑椒粉及砂糖炒香，注入雞湯及魚露煮滾，再以慢火煮2分鐘。
7 k( b7 D( h; @* T! mtvb now,tvbnow,bttvb7 m. b& A& L( E6 q: D* a
4.將雞中翼回鑊，加入牛油煮至收汁，再加入金不換炒勻，即可上碟。5.39.217.779 Z- j5 s; c, u& w/ P
|
發表於 2015-3-23 05:30 AM
| 