[中式食譜] 毛豆羊肉粒

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材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J3 n* Y2 p6 x+ t* P8 O
羊肩肉150克（切粒）、毛豆100克、青瓜仔2條（切片）、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙: y! u/ @* y$ f/ K

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3 D0 ]( x% ]" P; O9 Y) S4 T! L公仔箱論壇調味:        
, ]# K0 H9 G! ?0 k$ t鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙
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6 u1 {4 [# F) z  i; @6 q" L! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j  v% R4 X4 G
做法:         公仔箱論壇  X1 l9 R) E0 n. Q2 I; I1 a' S
1. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。
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2. 毛豆預先出水，隔水備用；黃花松蓉浸軟隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v5 x8 D2 F. H. o9 g9 M" C% u
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3. 起鑊略煎羊肉粒，上碟備用。
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, T4 V6 y! Z3 B2 F$ Y1 q+ H4. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒；灒酒，炒至青瓜片軟身，將羊肉粒回鑊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j5 |' O9 f& H! M

1 I8 C9 u" [8 r! ]' I2 b5 @公仔箱論壇5. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。