[中式食譜] 毛豆羊肉粒

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材料:         - ^" n! n( n# z% B) l+ l) o
羊肩肉150克（切粒）、毛豆100克、青瓜仔2條（切片）、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙
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" S) C: ?! s, c" K9 k7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `. G- l2 h* i6 G7 p( c& g
調味:        
0 T" E) c& n( a* x, r公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙
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0 I& Y, c6 w3 Z# a( _5.39.217.77做法:        
3 Y% l' O+ u1 a( z+ f1. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。
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  D8 K$ e9 T1 y; C2 `9 t, o5.39.217.772. 毛豆預先出水，隔水備用；黃花松蓉浸軟隔水備用。' X, c9 ~' ^( D5 c% J: {3 q5 p

6 D7 a, E- O; X/ Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊略煎羊肉粒，上碟備用。
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; _" D5 a# @4 e* V$ v9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒；灒酒，炒至青瓜片軟身，將羊肉粒回鑊。
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5. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。