[中式食譜] 毛豆羊肉粒

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$ d( b! ^' v7 s  |3 n5.39.217.77材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D2 t. @! P' _$ k; [
羊肩肉150克（切粒）、毛豆100克、青瓜仔2條（切片）、黃花松蓉15克、甘筍粒30克、芝麻火鍋醬2湯匙、蒜蓉1湯匙
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調味:        
: `/ }7 b- q' Q( B2 z0 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙1 h! q" q9 i/ J5 Q

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6 y# U/ ^# K# m3 D: a* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:         tvb now,tvbnow,bttvb+ f$ e- p  R( j& ~
1. 用鹽及胡椒粉醃製羊肉10分鐘。( F  n( t- N8 [

* V' [: r  P: U) u5.39.217.772. 毛豆預先出水，隔水備用；黃花松蓉浸軟隔水備用。5.39.217.778 k5 Z/ f! t( i
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3. 起鑊略煎羊肉粒，上碟備用。
- b2 v4 |2 c7 r% T( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 s* [' g* v6 m0 v% E* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入毛豆、黃花松蓉、甘筍粒、青瓜片及蒜蓉略炒；灒酒，炒至青瓜片軟身，將羊肉粒回鑊。tvb now,tvbnow,bttvb) C& P7 L+ k/ C8 a2 V9 X5 y
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5. 最後拌入芝麻醬炒勻即成。