P2 k: A/ S! m$ f6 e1 ltvb now,tvbnow,bttvb材料:
; u6 Y" x9 ~4 l, Z+ t m* o: w2 ` ttvb now,tvbnow,bttvb紫菜魚丸1包、翠玉瓜1隻(切角)、菜甫半量杯、欖菜2湯匙、香芹3湯匙(切粒)、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞湯1/4量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇 b |4 R" d" ~/ o
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做法: 5.39.217.77# Y* Y, m: e1 Z2 [" c5 i6 x; K
1.將紫菜丸表面以刀劃「井」字紋備用。1 G0 p; N! q2 T! W2 N9 a
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2.菜甫泡浸清水10分鐘,搓乾水,切粒備用。5.39.217.774 X% X4 {" S% Y. ]7 D
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3.蒜蓉及薑蓉煎香,加入菜甫、紫菜丸炒香。
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4.加入翠玉瓜、欖菜及香芹兜勻,再加入雞湯、砂糖、麻油及胡椒粉燴煮一會,以生粉水埋芡即成。
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