[中式食譜] 上湯蝦乾浸豆苗

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [$ i, R0 T& W! W
瑤柱上湯250毫升、豆苗300克、蒜頭8粒、蝦乾20隻（略浸）、蛋白1隻（拌勻）( K7 Y; ^1 z: ~- k' Y% t& y6 O
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做法:     
% A+ W5 n7 W! A4 _) u, Z1. 燒2至3湯匙油，以中慢火兜炒蒜頭至金黃色。
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2. 加豆苗炒片刻，注入瑤柱上湯兜炒豆苗至八成熟；加蝦乾與豆苗一起煮熟。. _: q4 N; Z+ f, g

: ~* Z' @; P/ \8 h. \* W公仔箱論壇3. 最後拌入蛋白。
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