[中式食譜] 上湯蝦乾浸豆苗

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( O' a  Y, M  u# y公仔箱論壇材料:     
* b" Y( y" k) A8 @: i$ z5 Y瑤柱上湯250毫升、豆苗300克、蒜頭8粒、蝦乾20隻（略浸）、蛋白1隻（拌勻）公仔箱論壇9 x& M5 j  Z2 ~: _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s" q; h% M' w$ f1 J  c
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做法:     
3 x! i4 r, J) g/ L! |/ W$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 燒2至3湯匙油，以中慢火兜炒蒜頭至金黃色。5.39.217.77$ H7 r3 G! }: S

, Q+ G# Z& {, Z, g3 o: c( G5.39.217.772. 加豆苗炒片刻，注入瑤柱上湯兜炒豆苗至八成熟；加蝦乾與豆苗一起煮熟。
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0 ]. y$ I2 z' p2 T( N- ]% ~5.39.217.773. 最後拌入蛋白。
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