[中式食譜] 上湯蝦乾浸豆苗

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% k' |3 Q/ n6 A" l5.39.217.77材料:     
$ g/ P( x2 @# ]4 G' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱上湯250毫升、豆苗300克、蒜頭8粒、蝦乾20隻（略浸）、蛋白1隻（拌勻）9 S: W) g0 ]( b8 e# c9 `! F8 a
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做法:     
2 C6 q$ {6 F# p1 E' b  S5.39.217.771. 燒2至3湯匙油，以中慢火兜炒蒜頭至金黃色。
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' S! [0 p6 j& C9 t1 C+ z5.39.217.772. 加豆苗炒片刻，注入瑤柱上湯兜炒豆苗至八成熟；加蝦乾與豆苗一起煮熟。
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3. 最後拌入蛋白。
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