茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q4 \! ~ V% y2 O
在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。( e+ i5 T* r u( a1 l6 t
芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？
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: f" k. s' C0 U8 i: D2 q( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b2 y [: x+ f9 x6 S& v5 C
茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。
0 r. B: S! R8 g. I2 x( R以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。
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綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。公仔箱論壇1 @, L1 W# Y7 O0 P& Z
黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。
7 Z: ]& K0 S& o7 V! o5.39.217.77黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。
3 [" H/ S/ j/ w( L2 F/ U( w& R5.39.217.77白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。公仔箱論壇. i, X5 G5 r: M1 J; w; A+ e2 q
性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。tvb now,tvbnow,bttvb! ^/ n0 k( S1 I% G1 ^2 c J
青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。
% ?8 k* q8 V) h3 X3 R! p/ t青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t/ e# L, t0 P7 f, L+ U2 Q
紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。tvb now,tvbnow,bttvb; F) o3 r( h1 F i& n
紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。
0 }4 Q* S+ p: s8 r3 s7 y" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。tvb now,tvbnow,bttvb' `3 p, `+ d' U# B! Q/ L" C: X
花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。
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喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。
7 g( r9 h% T) }/ L2 t& L% X5.39.217.77而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。
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2 k+ ?8 @7 l" G) u0 n! |! q5.39.217.77喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。% C0 n: C1 J8 }
邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K: K7 `% q) c; m+ _' j+ \* n
這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。
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樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。- z1 o, N# ~- R, T7 t
當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T) R$ y& t# `* L4 @
" i' A7 `# K: C, c5 |粉面及配料卡路裏排行榜! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s0 b8 Z9 e0 d* a$ l- {8 n
平時常吃粉面作正餐，不知不覺逐漸增磅，想健康點可以留意以下卡路裏資料， 配搭
( I7 Z0 |. d& o- H% r. I9 W+ o一碗低卡美味的粉面。( b) [% q' ^" p6 X2 Q
粉面卡路裏（按餐廳一般的一人食用份量計算）tvb now,tvbnow,bttvb( c! g8 d% H( A4 Z" u3 a# Y
1. 即食面 455 kcal/1個面餅
& T% _+ E* S5 c+ e5 j3 ?3 C) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 伊面 404 kcal/1個面餅
+ c t& U3 t c& Z6 R' c& E" @tvb now,tvbnow,bttvb3. 米線 300 kcal/1碗
* o; o) Q% G/ utvb now,tvbnow,bttvb4. 河粉 284 kcal/1碗5.39.217.773 N& M7 d7 j( ^5 f+ G
5. 烏冬 253 kcal/1個面餅5.39.217.77. o6 t, R& c0 ?& S9 x* u5 j' Q! `
配料卡路裏
\( U' T0 Q5 c* K" e1. 牛腩 122 kcal/100克
3 e; b& f0 @/ Y% N4 s+ |tvb now,tvbnow,bttvb2. 貢丸 50 kcal/1粒
" t. c9 T: M( D3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 水餃 42 kcal/1粒
2 m( L% M( W; F4. 墨魚丸 39 kcal/1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M$ [; I4 Q z2 B
5. 牛丸 30 kcal/1粒tvb now,tvbnow,bttvb: |; F2 N$ t" |( }3 ~
6. 雲吞 24 kcal/1粒
" f8 i8 m, j- d* n' ?( o+ R+ ~ o3 E7. 魚蛋 12 kcal/1粒5.39.217.77) O0 s. l7 V; f: m9 K9 O
6. 生幼面（蛋面） 215 kcal/1個面餅
2 G9 w0 A1 U% c W' z. j5 d/ m公仔箱論壇7. 上海面 207 kcal/1個面餅5.39.217.77( O: b- ]" Y4 @$ ]& j
8. 米粉 173 kcal/1碗
7 \1 T2 h0 ~3 A: }. D6 L9. 油面 160 kcal/1個面餅5.39.217.77& b' O5 y3 \0 E. h1 S$ Q- t) D
10. 濑粉 159 kcal/1碗 |
發表於 2015-3-21 12:42 PM
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