茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。5.39.217.778 o) \7 K! [+ X2 p- _" B; L
在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。
/ E( U% u; ?9 ?1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？
2 d( V( ]& e [' h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A) |% J( W" j: g1 i
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茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v( Y2 V; j K4 x/ F
以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w& g6 w5 j- G- S2 [
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綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。
, N% A! I# w4 o8 u黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。
; R+ s# l9 Q4 btvb now,tvbnow,bttvb黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。公仔箱論壇& a, L2 M$ b( q/ e0 D* ~
白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。
+ }% S' U6 B% R; S: G. ntvb now,tvbnow,bttvb性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。! }6 g) b5 h& A( m& E; ?) C9 G( ~
青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。
8 V3 r2 d! L, I. H5 s3 stvb now,tvbnow,bttvb青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。
2 {- k; f! Y1 D& ~& q2 q1 e公仔箱論壇紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。公仔箱論壇7 Q1 X6 u9 d# u$ z
紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。tvb now,tvbnow,bttvb% P) g: i) T8 q; U% d. k0 B, g/ t
不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d3 t3 v; q# ~* H0 W" b& r" e
花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。
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+ d: H! v4 ?* |) Z喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。tvb now,tvbnow,bttvb6 _' ^2 j. Y5 g; J
而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。( i+ d( x7 X; l8 Z/ ]# J R( A
: w, ~2 W: d& Y+ l喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。
/ L+ x& F6 G( b0 C邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。
8 w6 K) r6 I& Q9 ~tvb now,tvbnow,bttvb這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。
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樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。
% b( b. r, L; x2 x/ p p1 d5 }當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。: q9 g; ]5 ]2 f5 t
* B; D+ Q" j3 ~1 r) I粉面及配料卡路裏排行榜!
r4 ^5 ?( F, b1 P9 x2 t平時常吃粉面作正餐，不知不覺逐漸增磅，想健康點可以留意以下卡路裏資料， 配搭( D& O( |7 k2 ?& I& G8 W
一碗低卡美味的粉面。
. P4 F: H9 E/ b, H; x! V& M) N- ^, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉面卡路裏（按餐廳一般的一人食用份量計算）公仔箱論壇5 k- X- U; L. Z2 c! |7 J
1. 即食面 455 kcal/1個面餅tvb now,tvbnow,bttvb2 ?, w" K: ]$ B; p
2. 伊面 404 kcal/1個面餅
2 f! B0 W& I1 e; P3. 米線 300 kcal/1碗5.39.217.77! x1 g9 R2 |, L: O3 r$ e' p# z4 o
4. 河粉 284 kcal/1碗
! Y6 v8 U8 d( P4 X+ o* |5.39.217.775. 烏冬 253 kcal/1個面餅4 `# x& `% U6 A8 N0 N% n3 v
配料卡路裏
% o/ j0 y5 q1 m6 F: [1. 牛腩 122 kcal/100克
' {3 \3 g7 b G' `7 d2 V5 Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 貢丸 50 kcal/1粒5.39.217.770 v+ f/ Q9 Q" V% {; d, Y' D
3. 水餃 42 kcal/1粒
- ?' E7 A+ `4 Y# ?2 ^! I9 A5.39.217.774. 墨魚丸 39 kcal/1粒8 ] p4 E0 m8 R5 h7 S" u
5. 牛丸 30 kcal/1粒
: W8 `% H! U; y- \) t6. 雲吞 24 kcal/1粒: A, v. S3 S) ^! M! E
7. 魚蛋 12 kcal/1粒公仔箱論壇$ J- w2 W# t! q/ U
6. 生幼面（蛋面） 215 kcal/1個面餅tvb now,tvbnow,bttvb" ~/ E# L: r7 }/ V' `8 c( y
7. 上海面 207 kcal/1個面餅
6 ^ b! O% b1 Q$ |1 M8. 米粉 173 kcal/1碗
9 H$ }7 J" M# ?" ? s9. 油面 160 kcal/1個面餅
- V/ b" `- Q$ V1 h- F/ @* ^1 Atvb now,tvbnow,bttvb10. 濑粉 159 kcal/1碗 |
發表於 2015-3-21 12:42 PM
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