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[中式食譜] 豉椒炒鳳爪


8 p5 u; Y) N0 V- p+ I8 h5 L5.39.217.77材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K, g1 l7 _7 ?) b
鳳爪8隻、青椒半個、紅椒半個、細洋蔥半個
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調味醃料:
5 U% o' R% H8 H$ Z" G0 u, Y% I# `tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉1茶匙、豆豉1湯匙(略壓)、豆瓣醬1至2茶匙、生抽2茶匙、麻油1茶匙、糖1茶匙
( q  a, }. d% b" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 r. z+ i9 L. [% g- t1 h& R公仔箱論壇芡汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A9 Z4 r5 E0 S
水/蒸鳳爪之汁液5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙5.39.217.77* R) V) r, O- G8 `7 P7 L1 g5 n
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5.39.217.77/ f( n7 C! s4 T  _& ~
做法:     
) k5 t/ f$ J; B" }$ n! n: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鳳爪沖淨,斬開邊,與醃料拌勻待片刻,隔水蒸5分鐘使之入味。
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$ z3 E- s0 c& N8 |' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 青、紅椒切角,洋蔥切角。5.39.217.773 }; ?+ L$ i0 m  ?! U# q. ^' d
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3. 燒1湯匙油爆炒青、紅椒及洋蔥,加醃好鳳爪一起兜勻,倒入芡汁炒至香濃。5.39.217.77: Z# a' i9 {  x# c

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