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[中式食譜] 豉椒炒鳳爪


  j9 N3 w) h. I  v* e% w! Jtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
8 l; D! R! l+ s! N5 @! A公仔箱論壇鳳爪8隻、青椒半個、紅椒半個、細洋蔥半個
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調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l/ O7 @9 D1 T
蒜蓉1茶匙、豆豉1湯匙(略壓)、豆瓣醬1至2茶匙、生抽2茶匙、麻油1茶匙、糖1茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D) `' |$ g- k1 H" h" d3 C
芡汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F$ k5 G4 D" k  C: T# j$ v7 T
水/蒸鳳爪之汁液5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇1 i( l! h& `. ?% t- ]3 w- a
公仔箱論壇9 d/ W- ^) X, K, i
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做法:     
* _5 b8 [' N6 ]8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鳳爪沖淨,斬開邊,與醃料拌勻待片刻,隔水蒸5分鐘使之入味。5.39.217.77- z- `$ a$ f' j+ D3 l3 U

: [$ l2 t( _# e( P! g; ctvb now,tvbnow,bttvb2. 青、紅椒切角,洋蔥切角。$ O6 U; u* _- z$ w7 O2 b
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3. 燒1湯匙油爆炒青、紅椒及洋蔥,加醃好鳳爪一起兜勻,倒入芡汁炒至香濃。5.39.217.774 Z  d) E6 A; U6 A9 F$ e

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