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[中式食譜] 豉椒炒鳳爪

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材料:     公仔箱論壇7 O) b& Z$ R. n8 ?
鳳爪8隻、青椒半個、紅椒半個、細洋蔥半個
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) d' U$ Q9 j* F1 s公仔箱論壇5.39.217.77* @8 j8 n, z0 J
調味醃料: + _6 [' E5 D- l: r2 l/ d) U9 V
蒜蓉1茶匙、豆豉1湯匙(略壓)、豆瓣醬1至2茶匙、生抽2茶匙、麻油1茶匙、糖1茶匙
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芡汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^3 ]( [+ V% C# l* D
水/蒸鳳爪之汁液5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇; d/ w, U. ?* E9 r

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) x* I; E6 B' O公仔箱論壇做法:     
" Y2 l) p6 a! X5.39.217.771. 鳳爪沖淨,斬開邊,與醃料拌勻待片刻,隔水蒸5分鐘使之入味。7 r% _4 o- x$ S0 U$ L4 f# T
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2. 青、紅椒切角,洋蔥切角。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f: B4 H* M  j, N5 I4 z- ^) E

/ ~. ]. A8 x0 x公仔箱論壇3. 燒1湯匙油爆炒青、紅椒及洋蔥,加醃好鳳爪一起兜勻,倒入芡汁炒至香濃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d* O7 _" y1 J1 Z# a' K
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