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[中式食譜] 鮮百合蝦仁珊瑚蚌

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [! L$ s: {+ Y; y5 V8 D
珊瑚蚌、急凍蝦仁、蜜糖豆(摘淨)、鮮百合1量杯半(撕開)、蒜片1粒、薑片4片、乾蔥片6片公仔箱論壇  V! F' H  R! O( Z( y
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5.39.217.775 V, G1 d$ H2 w8 I1 z3 T) D
調味汁料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M- u0 }( U4 n$ o
上湯3湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙5.39.217.770 t( X2 A: Y  G5 g: R6 ^7 U

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7 j+ i' s7 @& X8 @  J# o7 i公仔箱論壇做法:     公仔箱論壇/ N) H$ {$ `8 R2 z" `" P
1.珊瑚蚌用少許食鹽、胡椒粉及麻油拌勻醃味備用。蝦仁洗淨、抹乾身,用少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉醃味備用。
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# r; f7 Z* q7 K  q5.39.217.772.珊瑚蚌汆水片刻,取出備用。蝦仁下鑊煎至僅熟,取出備用。
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4 W. T. |8 C1 U: ?4 T, _  Rtvb now,tvbnow,bttvb3.下蜜糖豆於乾鑊烘炒片刻,加入少許油及清水炒至僅熟,取出備用。
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2 K, P  _7 q, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.下蒜片、薑片及乾蔥片炒香,放回珊瑚蚌、蝦仁、蜜糖豆及鮮百合炒合,注入汁料快速兜勻,上碟即成。5.39.217.77  Z3 w9 d  y5 |0 o. b+ v1 b1 F

$ C/ B6 V/ U* m( l; A( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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