材料: 5.39.217.777 z# a# u5 w4 K" f0 J
珊瑚蚌、急凍蝦仁、蜜糖豆（摘淨）、鮮百合1量杯半（撕開）、蒜片1粒、薑片4片、乾蔥片6片
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調味汁料： 公仔箱論壇; j: ~2 `! x, x9 l1 [5 E
上湯3湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:
* Y) `0 {( g3 Q, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.珊瑚蚌用少許食鹽、胡椒粉及麻油拌勻醃味備用。蝦仁洗淨、抹乾身，用少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉醃味備用。* e3 y ]: c1 v% O7 ~ q
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2.珊瑚蚌汆水片刻，取出備用。蝦仁下鑊煎至僅熟，取出備用。
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& x# n) b/ T3 O; X2 N5 k3 ^6 H3.下蜜糖豆於乾鑊烘炒片刻，加入少許油及清水炒至僅熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x6 S% U% f* o: M+ V* C
( h+ _5 v8 x- i1 F4 h, l' S/ C$ A5.39.217.774.下蒜片、薑片及乾蔥片炒香，放回珊瑚蚌、蝦仁、蜜糖豆及鮮百合炒合，注入汁料快速兜勻，上碟即成。1 C2 |" V" D$ R( c3 R# L" x
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發表於 2015-3-21 04:21 AM
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