[中式食譜] 菊花鳳凰羹

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: K: C: t% x- A& U2 x/ y材料:     
2 L0 v, ?5 a$ m7 G, s* Q9 l公仔箱論壇雞髀肉1塊、甘筍絲50克、蟲草花15克、木耳絲15克、?黃40克、陳皮1角（切絲）、乾菊花瓣5克（拆碎）、上湯3/4杯、清水3/4杯
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; S# B2 u0 ^, Q. b+ I) U! |2 B) S調味:     
; X8 W" g# U  r) q; t鹽半茶匙、胡椒粉少許、老抽3/4湯匙、生粉水適量5.39.217.772 E" d' o4 E9 U$ |! v5 `( `$ l9 @

* E, X/ ]' |4 Jtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
( S+ P# w$ |; r) N6 Utvb now,tvbnow,bttvb1. 雞髀肉蒸熟，拆絲備用。
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7 |0 |+ G; i" e1 I2 m# c  z5 t3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 木耳絲、蟲草花用熱水浸軟，隔水備用。
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8 ?. Q8 D: i. \6 I5.39.217.773. 起鑊加入少量食油，將甘筍絲、蟲草花及木耳絲略炒。
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4. 注入上湯及清水，再放入雞絲、陳皮絲、?黃，煮至滾起。
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5. 加入鹽、胡椒粉及老抽調味，用生粉水打芡至黏稠羹狀。
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  `4 `7 V5 C; b$ ]; O6. 最後拌入菊花花瓣即成。
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