[中式食譜] 菊花鳳凰羹

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2 b0 K! A8 z+ u2 E5 s5 j4 Ttvb now,tvbnow,bttvb材料:     
5 ~* B4 V( w7 I) k' A$ @- Htvb now,tvbnow,bttvb雞髀肉1塊、甘筍絲50克、蟲草花15克、木耳絲15克、?黃40克、陳皮1角（切絲）、乾菊花瓣5克（拆碎）、上湯3/4杯、清水3/4杯
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: p5 S6 k( B0 b) i# k; K$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
3 S. n- p7 B7 m. O. ^. L0 @2 k* j% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、老抽3/4湯匙、生粉水適量
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做法:     5 b* T4 O# j8 h/ C% x+ Z0 b% _
1. 雞髀肉蒸熟，拆絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g: q. k( [/ \3 z1 ?. U1 J
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2. 木耳絲、蟲草花用熱水浸軟，隔水備用。. g9 Z, ^! M; o: ?) Q" m

4 P+ ^  }: U3 `) n: K# s3. 起鑊加入少量食油，將甘筍絲、蟲草花及木耳絲略炒。
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4. 注入上湯及清水，再放入雞絲、陳皮絲、?黃，煮至滾起。公仔箱論壇  c3 h& e, R/ o+ F+ t! a. \5 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L6 w$ ]( p; P$ ^
5. 加入鹽、胡椒粉及老抽調味，用生粉水打芡至黏稠羹狀。公仔箱論壇! c2 R* g4 @$ z3 Y; }, q$ h$ J
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6. 最後拌入菊花花瓣即成。
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