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材料:
9 O8 l0 k; q7 u/ J2 u t" s雞髀肉1塊、甘筍絲50克、蟲草花15克、木耳絲15克、?黃40克、陳皮1角（切絲）、乾菊花瓣5克（拆碎）、上湯3/4杯、清水3/4杯公仔箱論壇, ]2 a' c* e9 \9 e9 G3 y0 w0 c; x
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% W8 `* `$ m: M& U/ h# `* i& M公仔箱論壇調味:
" f6 z5 e' q1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、老抽3/4湯匙、生粉水適量
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做法:
! \6 v) h- N# I* a+ O* Y/ w+ I1. 雞髀肉蒸熟，拆絲備用。
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2. 木耳絲、蟲草花用熱水浸軟，隔水備用。
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3. 起鑊加入少量食油，將甘筍絲、蟲草花及木耳絲略炒。公仔箱論壇) r+ S) Z! q! ?* G$ U {
% d6 K9 _( n4 I6 N4. 注入上湯及清水，再放入雞絲、陳皮絲、?黃，煮至滾起。
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+ b% `* G5 n7 \; n. O6 m6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入鹽、胡椒粉及老抽調味，用生粉水打芡至黏稠羹狀。tvb now,tvbnow,bttvb' G. ]) ~) X) K& ]
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6. 最後拌入菊花花瓣即成。
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發表於 2015-3-21 04:20 AM
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