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[中式食譜] 上湯素雞雜菜煲

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材料:     
! Q1 B5 N/ k) {/ e; X9 N' Otvb now,tvbnow,bttvb瑤柱上湯250毫升、素雞1條(切片)、白菜仔150克、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔片50克、細包粉絲1包(浸透)、薑2片、蒜頭1粒(切片)、埋芡生粉水適量
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& E& s8 r7 M4 S做法:     5 X3 w1 _3 Q3 P0 h( a- v
1. 素雞沖淨,用油煎香,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |4 }5 o. f! a$ ?- I! ]2 ?! Y

% |: G, @4 K: [4 }0 D公仔箱論壇2. 剩餘油加至2至3湯匙,爆香薑及蒜,加白菜仔兜炒;加入所有配菜、粉絲及素雞,倒入瑤柱上湯拌勻,蓋好燜至入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u2 w# O8 a0 Z' m# g/ p
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3. 可用適量生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w5 H6 @# j, L1 w: T  d9 s/ U

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