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材料: 公仔箱論壇' t& K: S9 ]6 O$ {# A/ G
瑤柱上湯250毫升、素雞1條（切片）、白菜仔150克、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔片50克、細包粉絲1包（浸透）、薑2片、蒜頭1粒（切片）、埋芡生粉水適量
, l# q; G# Z5 G2 [. C! \) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o5 l4 V( Y: i& c; @8 I1 P3 b
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做法: 公仔箱論壇1 ?0 [4 ^; G) Y) P! }( r) `0 z/ T
1. 素雞沖淨，用油煎香，取出。* {# }4 x: a. w
* R2 }% x' s8 R7 B. O$ q* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 剩餘油加至2至3湯匙，爆香薑及蒜，加白菜仔兜炒；加入所有配菜、粉絲及素雞，倒入瑤柱上湯拌勻，蓋好燜至入味。/ {, \ s" i8 f1 |
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3. 可用適量生粉水埋芡。
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發表於 2015-3-21 04:20 AM
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