[中式食譜] 上湯素雞雜菜煲

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb& ^3 @7 H1 w. s( y4 v
瑤柱上湯250毫升、素雞1條（切片）、白菜仔150克、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔片50克、細包粉絲1包（浸透）、薑2片、蒜頭1粒（切片）、埋芡生粉水適量公仔箱論壇% i9 @; a  v2 L
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7 u; o8 D8 |( t, a* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
  U' s3 I! ?+ S/ ~, otvb now,tvbnow,bttvb1. 素雞沖淨，用油煎香，取出。tvb now,tvbnow,bttvb! Q; C1 {8 w" W5 f' d; N* u) s
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2. 剩餘油加至2至3湯匙，爆香薑及蒜，加白菜仔兜炒；加入所有配菜、粉絲及素雞，倒入瑤柱上湯拌勻，蓋好燜至入味。tvb now,tvbnow,bttvb8 v: _$ F, c0 f2 X1 p

" I) Y0 Q& T; m4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 可用適量生粉水埋芡。
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