材料:馬鈴薯2顆、木耳1.5大朵、鮮香菇2朵、蔥花20g、雞蛋2顆、蒜末10g) w4 T* g4 _9 e1 y8 x
調味料:鹽1.5小匙、糖1.5小匙、胡椒粉1小匙、香油1.5大匙、太白粉水2小匙、高湯1000CC5.39.217.777 Z/ N9 }; A8 O. @* |
做法tvb now,tvbnow,bttvb! r& m2 B5 ?7 ^) D: A9 O
1.馬鈴薯削皮洗淨、木耳、鮮香菇切絲備用
! O* \+ R8 e' r' F: W' a* D7 D公仔箱論壇2.取一炒鍋入香油、蒜末、雞蛋、鮮香菇、馬鈴薯刨片狀拌炒出香氣
) @* H2 S9 l: K0 F3 otvb now,tvbnow,bttvb3.再入高湯、木耳、鹽、糖、胡椒粉煮至入味後，再勾點薄欠、撒上蔥花即可 |
發表於 2015-3-20 10:15 AM
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