[中式食譜] 乾煎吳郭魚

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材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙
: t8 ~9 N4 X" q公仔箱論壇調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙+ v" _  d$ [  I# q
做法5.39.217.77) m1 C. ^- @" |/ A
1.吳郭魚表面劃刀備用。5.39.217.771 }) Z! Q( t  ?& N% @4 z
2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。
2 Z  Y. d) A$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。公仔箱論壇# \* S; z0 S7 l6 d
4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。
4 e$ Z" [# [" L; A3 M- }( X% Vtvb now,tvbnow,bttvb5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。
% ~- F# ^# f+ etvb now,tvbnow,bttvb6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。