[中式食譜] 乾煎吳郭魚

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材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙$ T# {  I) o3 r( m; s0 s( |
調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A: D* p$ `. C
做法
1 l4 G2 `+ O  g: u: l) z: \5.39.217.771.吳郭魚表面劃刀備用。  D" j1 B* l' Z! Z- u
2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?& Q1 ?$ [# M! k
3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。+ P$ r# Z' Q7 w" e, F( O
4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。
( ^! C( Q6 k; n" }0 ~  [1 c4 gtvb now,tvbnow,bttvb5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。
1 _6 J2 H! Z! }. s* Z* ^3 m5.39.217.776.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。