材料:豬五花肉片250公克、黑木耳2朵、蒜苗1/2枝、 洋蔥1/2粒、五香豆乾2塊、蒜末1大匙、辣椒末1大匙 公仔箱論壇7 O9 e9 Y7 p% x# [- D
調味料:辣豆瓣醬1大匙、黃豆瓣醬1大匙、糖1大匙、米酒適量
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1.洋蔥豆乾黑木耳五花肉片-切片狀,蒜苗切厚斜片備用公仔箱論壇 |/ _% Y. S3 Q: X% n
2.起油鍋,將豆乾炒至金黃,再放入洋蔥拌炒後,盛出
! O: H, v1 P; J3 c5.39.217.773.放入五花肉煸炒至微焦,加入蒜苗、大蒜、辣椒末拌炒,再加入辣豆瓣醬、黃豆瓣醬、糖、洋蔥、豆乾、木耳拌炒
3 v9 l: ~& |8 Z! w1 \tvb now,tvbnow,bttvb4.起鍋前加入米酒嗆香即可 |