[中式食譜] 豉味肉骨蒸南瓜

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材料:     
# e* a8 ]! J: B- k% l& W! v% a. ^4 Z公仔箱論壇南瓜500克、腩排300克（斬小件）tvb now,tvbnow,bttvb, I9 C4 J& }/ K5 O0 @- @* o
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% n- k+ [5 ]5 ~4 X) itvb now,tvbnow,bttvb調味豉味材料：
* `) R0 S0 m+ k豆豉1湯匙、蒜頭2粒（剁碎）、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料： 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許0 k! }3 |) b8 \8 W
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做法:     
" v2 H% v  o9 C4 v# r. G& b( x- S* n5.39.217.771. 腩排沖淨、抹乾，用醃料拌勻醃10分鐘。公仔箱論壇& J- \% |% L# A

0 n, f2 Y9 L7 |  i9 K3 e2. 南瓜去皮及瓤，沖淨，切骨排狀，排放蒸碟內。5.39.217.77' W2 H1 C2 k1 {: T- M; n
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3. 豉味材料拌勻，拌入腩排，再把腩排鋪於南瓜上。
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5 R9 ?1 _8 [2 w9 j/ Q! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 原碟隔水蒸熟，再蒸約20分鐘至腩排熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H: p; y& e9 s

* H" E$ [6 h+ @' P' Itvb now,tvbnow,bttvb5. 撒上蔥粒，趁熱品嚐。
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