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材料:
: G/ M/ k! l5 X [: _* e2 @+ o! g南瓜500克、腩排300克（斬小件）
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& A: {/ y: ~. Z7 z P9 @9 Otvb now,tvbnow,bttvb調味豉味材料：
6 r( L1 }! M0 ?+ ~ R( v1 d: Q) Htvb now,tvbnow,bttvb豆豉1湯匙、蒜頭2粒（剁碎）、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料： 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法: 公仔箱論壇5 s- a- |9 i* n1 Z( J# y
1. 腩排沖淨、抹乾，用醃料拌勻醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `# i7 A( O7 Z# t3 v4 @6 K
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2. 南瓜去皮及瓤，沖淨，切骨排狀，排放蒸碟內。
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3. 豉味材料拌勻，拌入腩排，再把腩排鋪於南瓜上。5.39.217.773 m0 h; H0 p$ W n; g5 T
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4. 原碟隔水蒸熟，再蒸約20分鐘至腩排熟。
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5. 撒上蔥粒，趁熱品嚐。& E1 o) j5 ]/ O/ S- R
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發表於 2015-3-20 04:24 AM
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