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[中式食譜] 豉味肉骨蒸南瓜


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南瓜500克、腩排300克(斬小件)tvb now,tvbnow,bttvb* R) O2 N4 a) Q+ @2 R3 J7 {
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調味豉味材料: 6 X  m# k2 n  F$ r/ a; N* y
豆豉1湯匙、蒜頭2粒(剁碎)、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料: 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許
0 J) S1 w* N7 ]' U. {+ ^* ~2 f5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |  Y2 X3 U# I9 J

9 [- T7 @' Y; F做法:     
; z+ y0 F$ [& O+ _5 y* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 腩排沖淨、抹乾,用醃料拌勻醃10分鐘。
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/ l/ L) E& `1 P- ^1 b2. 南瓜去皮及瓤,沖淨,切骨排狀,排放蒸碟內。
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( O: b0 V' l; p3 X0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 豉味材料拌勻,拌入腩排,再把腩排鋪於南瓜上。tvb now,tvbnow,bttvb! ^% t1 J( w  A4 k4 w0 j
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4. 原碟隔水蒸熟,再蒸約20分鐘至腩排熟。
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& y+ b2 f2 N( ~/ d5. 撒上蔥粒,趁熱品嚐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H' X( ^" b% l" P, ]& A" A
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