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材料:
, r& a9 {0 F# d$ T8 M5 [公仔箱論壇南瓜500克、腩排300克（斬小件）
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( j) N2 \; R: @% \. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味豉味材料：
1 ]3 ], K/ s$ u/ w7 B; [% H" ~豆豉1湯匙、蒜頭2粒（剁碎）、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料： 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇) ?9 u @! B6 r' H; W" n# g& g
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做法:
5 ]* Y8 y# b5 D9 ?5 D7 ]: i公仔箱論壇1. 腩排沖淨、抹乾，用醃料拌勻醃10分鐘。
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# B) o h* {! V! I- S8 ^5.39.217.772. 南瓜去皮及瓤，沖淨，切骨排狀，排放蒸碟內。
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, L" d, ]* P" \3 j$ H9 q3. 豉味材料拌勻，拌入腩排，再把腩排鋪於南瓜上。
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4. 原碟隔水蒸熟，再蒸約20分鐘至腩排熟。
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5. 撒上蔥粒，趁熱品嚐。5.39.217.77% ~" p+ Q/ k% p4 ~$ R$ [: H* i
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發表於 2015-3-20 04:24 AM
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