) D" s X/ E) h) t5 n材料: 公仔箱論壇& D* O5 T2 q) u: Y( F3 ]! X W
大蝦1斤、青海鮮辣醬3湯匙、沙律醬3湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、魚露2茶匙、金不換半量杯（切碎）
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, U! T( C0 H+ N. R) f$ ~, g& A( t5 Qtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（大蝦）：
$ e7 t2 J% v- R9 [" p" L9 N" O8 J公仔箱論壇食鹽半茶匙、生粉1湯匙半、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f3 ? W6 D7 q8 c
5 K. u7 C+ @/ `/ n9 u" |+ E+ @& }6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% H$ B) ~5 D; I5 J& W: z e& I
做法:
% T- P' K7 b' S( u2 atvb now,tvbnow,bttvb1.大蝦剪去頭及腳，從腹部及頭部底下剪開，去腸及鰓部份，隔水，與醃料拌勻備用。
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8 g$ g8 _6 F& m8 n% e: ?! P/ s5.39.217.772.在蝦上撲一些生粉，輕力拌勻，下油鑊煎香兩面，取出待一會，再回鑊煎至脆身，取出備用。
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6 n0 a/ |* m, d3 {. {: _; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將青海鮮醬，沙律醬，魚露及金不換拌勻。
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4.將蝦回鑊，加入蒜蓉炒勻，再加入沙律醬料拌勻，即可上碟。
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發表於 2015-3-20 04:24 AM
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