公仔箱論壇7 {* ^2 I+ k% m2 Y" W) ^) h6 C8 n
材料:
% _7 l2 Q$ k2 ~9 k公仔箱論壇大蝦1斤、青海鮮辣醬3湯匙、沙律醬3湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、魚露2茶匙、金不換半量杯（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s5 K9 H$ P2 s' j& ^1 z
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# g- f- |1 @0 Z; v$ t% b; T# [5.39.217.77調味醃料（大蝦）：
9 Z! T3 z2 {3 k+ @# s n" S2 A5.39.217.77食鹽半茶匙、生粉1湯匙半、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生油2湯匙
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, o. K$ e( l! S公仔箱論壇做法: 8 Y( ?+ h8 b) T; ?6 i* N' a
1.大蝦剪去頭及腳，從腹部及頭部底下剪開，去腸及鰓部份，隔水，與醃料拌勻備用。公仔箱論壇, w/ G4 ^# c* Z
+ H' z( I4 r3 d5.39.217.772.在蝦上撲一些生粉，輕力拌勻，下油鑊煎香兩面，取出待一會，再回鑊煎至脆身，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ I/ ]5 h$ J w- N6 s
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3.將青海鮮醬，沙律醬，魚露及金不換拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F5 a+ U: h0 c5 x$ _6 U
) ~: l" N7 } E3 G! M0 \5.39.217.774.將蝦回鑊，加入蒜蓉炒勻，再加入沙律醬料拌勻，即可上碟。
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發表於 2015-3-20 04:24 AM
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