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[中式食譜] 人參魚湯


7 u5 s8 ^2 H4 M3 |% j" K5.39.217.77材料:     4 O" z& M% V" ~) p) d/ M
鮮人參2條(切片)、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒(開邊)、甘筍粒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) W; \; w4 x" o6 a9 W7 I

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調味:     
6 U; M- d7 R8 b% Etvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉3/4茶匙
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醃料(魚柳): 公仔箱論壇4 r4 o0 H7 I1 |
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法:     
% b4 P5 [# M+ n6 |tvb now,tvbnow,bttvb1. 魚柳切件抹乾,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。, ~7 p1 I6 n. {
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2. 水燒開,放入魚柳件,煮至八成熟,隔水備用。5.39.217.775 G. U7 y  Y" D8 S! X

# ^/ Y6 l6 Y' p3. 起鑊加入甘筍粒,放入鮮人參、紅棗,注入魚湯煮3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h1 g* H3 l+ K7 O8 Z

7 U0 S3 I. M, utvb now,tvbnow,bttvb4. 魚柳回鑊,注入牛奶以慢火煮1至2分鐘,拌入3/4茶匙胡椒粉即成。
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