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材料:
: _" y6 j9 O" E; ^6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾荷葉1塊、光雞半隻(斬件)、金針20條(浸透及修剪)、雲耳8隻(浸透及修剪)、紅棗8粒(浸透、開透及去核)、薑絲1湯匙
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! {4 }' J6 \; { L2 _調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q$ c: L' r/ `
調味雞汁3茶匙、粟粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' M" O; {3 r" W- K5 S3 h7 s6 y2 ~
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/ t6 |' x8 o7 X3 \/ |9 utvb now,tvbnow,bttvb做法:
3 m6 a/ l# l' {tvb now,tvbnow,bttvb1. 光雞與醃料拌勻,將所有配料加入雞內齊醃15分鐘。公仔箱論壇9 P7 s# S4 G1 W
* r9 Z! D/ t9 t. N. t2. 荷葉放半鑊滾水內拖至軟身,取出沖淨及抹乾,鋪碟內。
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+ X0 e0 W R# p% Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 醃好的雞及配料放荷葉上,隔水蒸20分鐘至雞熟。tvb now,tvbnow,bttvb `! Z+ f$ }+ G( R. L
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小貼士: 金針浸軟及剪去硬部位,然後打結可保持完整及增添口感。+ O$ T, r: h& N6 Z# C3 K. Q* f
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