' Y: S/ j$ V: v# C8 A0 ~5.39.217.77材料:
# O" z: B; t; V) I' i9 e8 f6 D9 R5.39.217.77乾荷葉1塊、光雞半隻（斬件）、金針20條（浸透及修剪）、雲耳8隻（浸透及修剪）、紅棗8粒（浸透、開透及去核）、薑絲1湯匙
, o( t* K2 s" a2 M/ o6 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z$ M% ^: b1 j% l( u+ V& P/ I
tvb now,tvbnow,bttvb2 u9 E$ r- n, H4 I% M4 Q: }
調味醃料： 3 e) J: J( R# ^9 K( u8 w/ }% B0 e
調味雞汁3茶匙、粟粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 c- u) c, h, c! _" n2 }0 D; t
0 I' n3 g/ D/ B- Y& a
0 ?6 r! Q) t5 F" T- m b' h) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: ' v% Q. Y1 N1 |" s' R5 [2 w7 z
1. 光雞與醃料拌勻，將所有配料加入雞內齊醃15分鐘。5.39.217.774 i: z+ Q0 n/ t! Z( X
& Q8 B* _/ [' G, Y- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 荷葉放半鑊滾水內拖至軟身，取出沖淨及抹乾，鋪碟內。
% K3 i/ j# \) w6 e" D9 y4 ]9 W+ h5.39.217.77
. S- Z% n, q2 M1 u5.39.217.773. 醃好的雞及配料放荷葉上，隔水蒸20分鐘至雞熟。公仔箱論壇9 {2 y' Q! a2 K/ X( J0 V6 o0 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~7 R. U3 J2 u& t) ?6 B
小貼士： 金針浸軟及剪去硬部位，然後打結可保持完整及增添口感。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~2 Z. o+ v2 O9 e7 B
( I, ^( L$ U( b' J |
發表於 2015-3-20 04:21 AM
| 