[中式食譜] 香煎黑椒紅蠟

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原 條 蠟 魚 用 上 黑 椒 粒 來 調 味 ， 既 能 辟 去 腥 味 ， 又 能 保 持 魚 肉 嫩 滑 鮮 甜 。  tvb now,tvbnow,bttvb% Y+ o) ]: {* d, d5 p1 `" _# i/ r
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材料 公仔箱論壇7 [/ l: O6 m2 R7 w  D
紅 蠟 (細 )2-4條 & B4 {3 Y" q6 A9 h( D+ @
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調味
6 J. B  J3 N% Y3 p" T* x+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑 胡 椒 3-4湯 匙 公仔箱論壇+ |6 J* O( p* E1 W  n3 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B% z5 J6 r+ }/ c& B* o" |
粗 鹽 2湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b& z2 ?0 Q2 u) x2 p
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欖 油 或 菜 油 少 許
) U$ x! |3 Q+ h7 v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J  V/ |, j) f0 A4 `
檸 汁 適 量
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製法:
3 G$ t/ ~( v* r  [8 m, f* {- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚 先 去 鱗 ， 洗 淨 並 用 紙 吸 乾 水 份 。
/ J! u7 u# _4 D1 r1 R, U) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l3 b+ `4 J, h3 f' D( q7 d
黑 椒 打 碎 ， 與 粗 鹽 混 合 。
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在 魚 上 抹 上 少 許 油 ， 將 黑 椒 粒 及 鹽 搽 上 魚 身 。
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& N5 P9 z/ ]% z8 L6 F& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。於 鑊 中 燒 熱 少 許 油 ， 將 魚 兩 面 煎 熟 。 公仔箱論壇7 J6 P7 Z  {5 A' N" B/ H

) J( |# Z  B6 `: a! d4 w5 L5.39.217.77上 卓 前 淋 上 少 許 檸 汁 即 成 。