[中式食譜] 香煎黑椒紅蠟

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原 條 蠟 魚 用 上 黑 椒 粒 來 調 味 ， 既 能 辟 去 腥 味 ， 又 能 保 持 魚 肉 嫩 滑 鮮 甜 。  
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材料 tvb now,tvbnow,bttvb% K  G4 C+ h- r$ q4 y/ p  P
紅 蠟 (細 )2-4條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B* F, k! q& V, G
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調味
  X0 R/ B: b5 l  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑 胡 椒 3-4湯 匙
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2 t9 j( F1 l7 l, y/ Y- |; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗 鹽 2湯 匙
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0 Y( @0 k3 D9 v, O1 P- i5.39.217.77欖 油 或 菜 油 少 許
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8 l2 e$ X& ^4 @' O/ @公仔箱論壇檸 汁 適 量
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製法:
6 Q# Y5 d: `+ h' T( y' w+ L9 otvb now,tvbnow,bttvb魚 先 去 鱗 ， 洗 淨 並 用 紙 吸 乾 水 份 。 tvb now,tvbnow,bttvb: g: O/ Q3 z9 s& r9 R7 x

) q! g$ e: M3 o3 F; e黑 椒 打 碎 ， 與 粗 鹽 混 合 。 9 \  \' F' e1 R7 i, L

; X3 j6 c- T9 y9 [tvb now,tvbnow,bttvb在 魚 上 抹 上 少 許 油 ， 將 黑 椒 粒 及 鹽 搽 上 魚 身 。
: j9 j9 i' |+ P/ e5 H8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ J, I9 U4 o0 D% d8 P$ f6 m% ]- xtvb now,tvbnow,bttvb於 鑊 中 燒 熱 少 許 油 ， 將 魚 兩 面 煎 熟 。
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; Z# q9 C6 X' E7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上 卓 前 淋 上 少 許 檸 汁 即 成 。